Programme 2017

Nouveauté 2017 : plénière le mardi matin et le mercredi matin à 8h30 !

P : Point de rencontre , C : Comment font les autres , D : Démo , E : Evénement

Mardi 8h30 – 9h45

E2 – Conférence plénière – Tendances alimentaires : quelles seront les pratiques de demain ?

Intervention de Pascale Hebel, Directrice du Pôle Consommation et Entreprise du CREDOC

 

Pascale HÉBEL, Directrice du pôle consommation et entreprises au CRÉDOC, intervient en conseil Marketing auprès de grands comptes des secteurs de la consommation et de la distribution.
Elle est spécialiste de l’anticipation des comportements des consommateurs. Elle développe actuellement un outil de lecture du portefeuille client basé sur le marketing générationnel et éprouvé dans de nombreux secteurs de l’économie (automobile, grande consommation, etc..).

Le CRÉDOC, Centre de Recherche pour l’Étude et l’Observation des Conditions de Vie, est un organisme d’études et de recherche au service des acteurs de la vie économique et sociale.
Créé il y a plus de 50 ans, le CRÉDOC analyse et anticipe le comportement des individus dans leurs multiples dimensions : consommateurs, agents de l’entreprise, acteurs de la vie sociale. Il a mis en place depuis 1978 un dispositif permanent d’enquêtes sur les modes de vie, opinions et aspirations des Français et s’est spécialisé dans la construction de systèmes d’information, dans les enquêtes quantitatives ad hoc, dans les enquêtes qualitatives par entretien ou réunions de groupe et dans l’analyse lexicale.
Le CRÉDOC développe des outils méthodologiques qui intègrent les acquis les plus récents de la recherche et qui garantissent la qualité de ses travaux d’études. Cela lui permet de produire des analyses synthétiques sur la société française qui sont rendues publiques et qui participent au débat national.

Mardi 9h45 – 11h00

P27 – Comment faire du S&OP (ou PIC) le vecteur de progrès de mon entreprise ?

Avec l’intervention de Jean-Pascal Chichmanian, Manager – CITWELL
Animé par Stéphane Pardi – VIF

 

Dans un contexte où la demande devient de plus en plus complexe, avec des évolutions marquées dans les comportements et les attentes des clients, où les besoins d’anticipation s’intensifient (raréfaction des matières, tension sur les capacités de production, …), les entreprises qui arrivent à prendre les bonnes décisions tactiques sont mieux placées pour préparer l’avenir tout en répondant plus sereinement aux attentes à court terme.
Et c’est là que le processus S&OP joue un rôle pivot fondamental.
Nous vous proposons de partager et d’échanger sur les axes suivants :
– Quels sont les apports du processus S&OP (ou PIC) ?
– Comment l’expliquer autour de moi et faire adhérer les personnes clés ?
– Comment le mettre en place puis le faire progresser ?
– Quelles sont les bonnes étapes pour mon entreprise ?

complet

P12 – Faut-il faire du Lean dans toutes les IAA ?

Avec le témoignage de Ted Mabiala, Ingénieur Performance Industrielle – AUBRET SAS
Avec la participation de Johann Foubert – Consultant Lean – ARTESIAL
Animé par Olivier Guillot – VIF

 

On parle maintenant régulièrement de projets de Lean Manufacturing ou Lean Management dans les IAA. Or ce courant méthodologique est issu de l’industrie automobile : qu’a-t-il donc vraiment à apporter aux IAA ? est-il pertinent dans toutes les filières ?
Artesial consultants, spécialiste de la performance industrielle pour les IAA, compte dans son équipe plusieurs consultants ayant une solide expérience des systèmes Lean.
Ils brosseront un panorama du Lean et établiront les liens avec les IAA pour tenter de répondre à ces questions.

P05 – Optimisation fiscale des immobilisations : réduction de l’impôt sur les sociétés, conformité et sécurité fiscale

Avec le témoignage de Maïa JERIBI, Responsable Comptabilité – MADEMOISELLE DESSERTS
Avec la participation de Bruno SAUREL, Dirigeant – VALLIS O.S.I. ET CONCEPTEUR D’IMMOS™
Animé par Bruno Denis – VIF

 

Le secteur de l’industrie agroalimentaire génère de nombreux achats de biens immobilisés.
Comment certaines sociétés ont elles pu optimiser leur impôt sur les sociétés grâce à la mise en place d’une gestion informatisée de leurs immobilisations ?

complet

D5 – Tout ce dont vous avez besoin pour gagner en productivité !

Démo présentée par Gwendoline Fradin, Alexandre Barthélémy et Clément Tournillon – VIF

 

Bénéficiez de toutes les fonctionnalités dans l’objectif de :
-maîtriser en temps réel l’environnement atelier
-optimiser votre production
-guider l’opérateur dans ses tâches
-impliquer vos équipes dans l’amélioration continue
-adopter le 0 papier

Venez découvrir cette vision 360° opérateur !

C3 – Comment corriger/supprimer une déclaration de contenant sur acte ?

Animé par Mhamed Bendaoud – VIF

Réservé aux entreprises équipées VIF
Nombre de places limité

 

La gestion de la fabrication par contenant permet un suivi très fin et très précis par rapport à une gestion par article/lot.
Un tel niveau de précision requiert une certaine rigueur notamment lorsqu’il est question de modifier une déclaration sur un ordre de fabrication.
L’objectif de ce point « Comment font les autres ? » est de partager l’expérience et les bonnes pratiques autour de la mise à jour des déclarations de fabrication par contenant.

 

Le principe de Comment font les autres: vous vous posez des questions sur un sujet précis, peut-être rencontré par l’un de vos confrères. Nos experts sont là pour vous mettre en relation.
Tout est basé sur l’échange.

P14 – Prévoir et planifier dans une PME agro de 40 personnes

Avec la participation de Gildas Martin, Responsable Supply Chain et méthodes – TERRE ET SOLEIL

Animé par Christophe Rochard – VIF

 

Dans un contexte de croissance accélérée et pour faire face aux impacts d’un nouveau référencement en GMS, les dirigeants de la société Terre et Soleil (Biscuiterie, Confiturerie, Caramèlerie basée à St Brieuc, 40 personnes, CA 4 M€) ont décidé de mettre la prévision de vente et la planification au coeur de leur performance industrielle et commerciale. Gildas Martin,responsable Supply Chain et méthodes, viendra partager son expérience en présentant la nouvelle organisation et les outils mis en place en quelques mois.

Mardi 9h45 – 10h15

complet

D4 – Aidez vos commerciaux à prendre la bonne décision !

Démo présentée par Olivier Poupart – VIF

 

La CRM Mobile VIF s’enrichit de tableaux de bords, permettant aux commerciaux d’analyser finement leur activité et d’optimiser leur temps.
Venez découvrir ou redécouvrir l’outil qui augmentera le ROI de votre service commercial.

Mardi 10h30 – 11h00

complet

D1 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Services administratifs

Démo présentée par Alban Drubigny et Nelly Naud – VIF

Entrez dans la société VIF AGRO et participez à cette démo dans le Village Démo AGROVIF 2017

Vivez les métiers administratifs par leurs principales actions  :
– Administrateur des ventes (prise de commande…)
– Approvisionneur (optimisation des appros…)
– Contrôleur de gestion (éditions dynamiques…)

Faites la visite complète de la société VIF AGRO en suivant le parcours :
D1 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Services administratifs
D2 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Atelier de fabrication
D3 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Quai d’expédition

Mardi 11h30 – 12h45

P29 – Productivité, rendement : est-ce incompatible avec le bien-être au travail ?

Avec le témoignage d’industriels

Animé par Gwendoline Fradin – VIF

 

Aujourd’hui les nouvelles technologies se démocratisent de plus en plus dans l’industrie.
Ce point de rencontre est l’occasion d’imaginer comment elles s’intègrent dans l’environnement de la préparation de commandes.
Ce concept réinvente la prise de responsabilité au sein des entrepôts et illustre la place de l’homme au coeur de l’industrie du futur.

Venez découvrir une nouvelle façon de faire de la préparation de commandes…

P18 – Prévision et planification chez SAVEOL, trouvez le bon équilibre

Avec le témoignage de Steven Kerignard, Directeur Supply Chain et Systèmes d’Information – SAVEOL
Animé par François Audoire – VIF

 

Retour d’expérience de la coopérative SAVEOL sur la mise en place d’un processus Prévision / Planification court/moyen terme dans les fruits et légumes frais.
Elaborez les prévisions de ventes d’un côté, les prévisions d’approvisionnements de l’autre, et réconciliez les pour trouver l’équilibre matière.

P16 – La collaboration au service de la fiabilité des données Produits

Avec le témoignage de Luc Bonfond, Quality Manager et Lotte Krekels, Packaging Manager – CARREFOUR BELGIUM
Avec la participation de Christophe Mahé, Dirigeant – KEENDOO
Animé par Jean-Charles Bruneau  – VIF

 

Comment faire pour améliorer votre maîtrise de vos informations produits ? Comment y parvenir sans assurer la fiabilité des données matières et emballages de vos fournisseurs et de leurs propres fournisseurs ?

Une des pistes d’amélioration réside dans la collaboration, en temps réel, autour des données produits, entre tous les acteurs de la chaîne de valeur.

A travers le témoignage de CARREFOUR BELGIUM, vous pourrez échanger sur les bonnes pratiques en la matière et voir comment des solutions logicielles PIM (Product Information Management) et PLM (Product Lifecycle Management), à travers leurs outils collaboratifs, sont des alliés de choix pour accompagner ces changements.

complet

P08 – Comment mener un projet de Performance industrielle au cœur des autres projets de l’entreprise ?

Avec le témoignage de Vincent Bouchard, Directeur de site – CHAUCER FOODS
Animé par Fabrice Luneau – VIF

 

La mise en place d’un projet de performance industrielle impacte l’organisation de l’entreprise et les projets en cours.
Comment mener le projet pour bénéficier d’un ROI durable ?
Comment accompagner le changement et embarquer les équipes ?
Quels sont les enjeux organisationnels , techniques et humains ?

P02 – Connectez vos commerciaux !

Avec la participation de Jean-Michel Mortreau, PDG – SAVEURS ET NATURES
Animé par Eric Gugenheim – VIF

 

Comment augmenter l’efficacité commerciale d’une PME agroalimentaire ?
Monsieur Mortreau, PDG de la chocolaterie Saveurs et Nature nous donnera sa vision de l’organisation du service commercial et de l’équipement de ses commerciaux nomades.

Mardi 11h30 – 12h00

complet

D6 – Il est où le tableur avec le dernier calcul des valeurs nutritionnelles ?

Démo présentée par Léa Turpeau – VIF

 

“Demande au service qualité, le service R&D m’a dit que le service marketing leur avait transmis la trame la semaine dernière.”
Les enjeux liés à l’innovation sont de taille pour une entreprise agroalimentaire.
Pour répondre à un cahier des charges, tous les services sont mobilisés, les informations naviguent d’un service à l’autre pour y être complétées, corrigées, revues et validées.
Il n’est pas toujours simple de retrouver les bonnes informations, à jour, au bon moment.
C’est dans ce contexte que VIF vous présente sa solution VIF PLM : application web intuitive, dédiée à l’innovation agroalimentaire, permettant de calculer-rechercher-générer les informations relatives à un produit. Son développement s’est fait autour d’un maître mot : “COLLABORATION”.

Le décor est planté. Notre démonstration est prête à être jouée. Votre inscription sera votre billet d’entrée.

complet

D2 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Atelier de fabrication

Démo présentée par Yassir Kouriri et Corina Huguet – VIF

 

Entrez dans la société VIF AGRO et participez à cette démo dans le Village Démo AGROVIF 2017

– Suivi des ordres de fabrication
– Supervision atelier
– Gestion de la qualité et de la traçabilité

Faites la visite complète de la société VIF AGRO en suivant le parcours :
D1 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Services administratifs
D2 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Atelier de fabrication
D3 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Quai d’expédition

Mardi 12h15 – 12h45

complet

D9 – Toujours connecté à vos tableaux de bord métier !

Démo présentée par Hugues-Vincent Grislin – VIF

 

Présentation de la nouvelle gamme V17 des tableaux de bord Métier.

Accessibles en mode web, sur tablette, smartphone, vos tableaux de bord VIF vous accompagnent en clientèle, chez vos fournisseurs, en vacances.

Venez découvrir les nouvelles possibilités de ces outils.

Domaines disponibles : Achats, Ventes, Stocks, Fabrication

complet

D3 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Quai d’expédition

Démo présentée par Mickael Rolland et Hélène Reboursière – VIF

 

Entrez dans la société VIF AGRO et participez à cette démo dans le Village Démo AGROVIF 2017

– Supervision de la préparation et de la logistique
– Préparation des commandes
– Etiquetage des expéditions

Faites la visite complète de la société VIF AGRO en suivant le parcours :
D1 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Services administratifs
D2 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Atelier de fabrication
D3 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Quai d’expédition

Mardi 12h45 – 14h15

Déjeuner

Déjeuner préparé exclusivement avec les produits d’entreprises équipées VIF

Mardi 14h15 – 15h30

P22 – Le Big Data, une part de rêve ? Pas forcément : quelles questions se poser pour commencer ?

Avec la participation de Gilles Bizet – ORANGE BUSINESS SERVICES
Animé par Sophie Leconte – VIF

 

Par analogie au big brother d’Orwell, le big data peut inquiéter.
Démystifions le big data, échangeons sur les bonnes pratiques qui permettent de se lancer, étape par étape.
Quelques cas d’utilisation nous permettront de concrétiser ce sujet.

P24 – L’usine de demain, ce n’est pas que du numérique…

Avec le témoignage de Marie Welsh, Responsable d’usine – BRETZEL BURGARD
Animé par Sébastien Levasseur – VIF

 

Bretzel Burgard, PME alsacienne de produits élaborés à forte activité de main d œuvre, vous propose de partager sa réflexion sur « l’usine de demain ».

P10 – Le MES au coeur de la transfo numérique

Animé par Benjamin Ziverec et Thierry Charrier – VIF

 

La transformation numérique, tout le monde en parle, mais quelles sont les applications concrètes pour vous, industriels de l’agroalimentaire. ?

Partageons notre vision de l’usine du futur !

Venez échanger avec nos experts et participez au jeu concours !

P01 – Comment le Big Data va impacter votre service commercial ?

Animé par Jérome Devilder et Olivier Poupart – VIF

 

Le Big Data va transformer durablement le fonctionnement des entreprises.
Qu’il s’agisse de données terrain, des réseaux sociaux ou de data sharing, ces informations peuvent améliorer le pilotage de votre entreprise. Quels seront leurs impacts et comment en tirer partie ?

Nous vous présenterons les différents axes qui orientent notre vision du CRM à 5 ans, que nous illustrerons d’exemples concrets.

complet

C1 – Comment concilier le paramétrage des activités pour une utilisation en contrôle de gestion et en atelier ?

Animé par Olivier Ponsard – VIF

Réservé aux entreprises équipées VIF
Nombre de places limité

 

Malgré un besoin de gérer des gammes et nomenclatures communes au sein de l’entreprise, les informations référents peuvent évoluer différemment selon leur exploitation dans l’atelier ou en contrôle de gestion industriel.

Comment piloter chaque activité tout en gardant une vision partagée ?

 

Le principe de Comment font les autres: vous vous posez des questions sur un sujet précis, peut-être rencontré par l’un de vos confrères. Nos experts sont là pour vous mettre en relation.
Tout est basé sur l’échange.

Mardi 14h15 – 14h45

complet

D10 – Gestion d’entrepôts (WMS)

Animé par Lionel Lambot, Nicolas Hebrard et Cyrille Brehonnet – VIF

 

Participez à cette démo et découvrez :
– La supervision et le pilotage temps réel des activités de vos entrepôts (gestion des flux entrants/sortants, réapprovisionnement, préparation des commandes, …) au travers d’un panel d’indicateurs et d’outils permettant de suivre de façon synthétique l’état de l’entrepôt.
– La déclaration sur le flux des activités au moyen de postes mobiles tactiles (tracker, tablette)

complet

D7 – Anticipez, alertez, prévoyez !

Démo présentée par Aurélien Texier – VIF

 

Organisez vos prévisions des ventes, renseignez et analysez vos opérations commerciales, améliorez votre taux de service, limitez vos ruptures.

Démarrez de nouvelles gammes sereinement, maîtrisez vos changements de référencement et vos switchs produits.

Venez vivre le quotidien d’un prévisionniste à la green room.

Mardi 15h00 – 15h30

complet

D8 – Prenez part à une réunion S&OP !

Démo présentée par Isabelle Cocardon – VIF

 

Devons-nous investir dans une nouvelle ligne de conditionnement ? Faut-il se lancer dans ce nouveau marché ?
Simulez une nouvelle gamme produit, quels sont les impacts industriels et commerciaux ?
Baisse des prévisions de vente : maintenir la production et stocker, ou réduire les effectifs intérimaires ?
Comment analyser l’écart sur les productions du mois dernier pour cette famille de produit ?
Mon chiffre d’affaires correspond-il à mon business plan ?

Échangez, partagez, décidez… Donnons-nous rendez-vous à la green room.

Mardi 16h00 – 18h00

E1 – Conférence plénière – La transformation numérique dans les industries agroalimentaires

Animé par Benoît Thieulin

 

Spécialiste des questions d’innovation numérique, Benoît Thieulin est observateur et acteur de la révolution digitale depuis le milieu des années 90. Fondateur de La Netscouade en 2007, il est nommé Directeur de l’Innovation d’Open lorsque celle-ci l’acquiert, en août 2016.
Enseignant à Sciences-Po depuis 2010, il vient d’y être nommé co-doyen de l’Ecole du Management et de l’Innovation. Il est membre du conseil d’administration de Terra Nova, administrateur de France Télévisions, et conseille de nombreuses grandes entreprises dans leur stratégie d’innovation.
De 2013 à 2016, Benoît Thieulin préside le Conseil National du Numérique.

Il animera la conférence plénière sur le thème de la transformation numérique le mardi 13 juin à 16h00.

Mardi 18h00 – 19h30

Cocktail

Le cocktail est servi à tous les participants à partir de 18h.

Mardi 19h30 – 22h30

complet

Dîner

Diner préparé exclusivement avec les produits d’entreprises équipées VIF

Nombre de places limité

Parcours Grands Comptes
 

C1 – Comment concilier le paramétrage des activités pour une utilisation en contrôle de gestion et en atelier ?

Animé par Olivier Ponsard – VIF

Réservé aux entreprises équipées VIF
Nombre de places limité

 

Malgré un besoin de gérer des gammes et nomenclatures communes au sein de l’entreprise, les informations référents peuvent évoluer différemment selon leur exploitation dans l’atelier ou en contrôle de gestion industriel.

Comment piloter chaque activité tout en gardant une vision partagée ?

 

Le principe de Comment font les autres: vous vous posez des questions sur un sujet précis, peut-être rencontré par l’un de vos confrères. Nos experts sont là pour vous mettre en relation.
Tout est basé sur l’échange.

complet

Mardi 14h15 – 15h30

 

C3 – Comment corriger/supprimer une déclaration de contenant sur acte ?

Animé par Mhamed Bendaoud – VIF

Réservé aux entreprises équipées VIF
Nombre de places limité

 

La gestion de la fabrication par contenant permet un suivi très fin et très précis par rapport à une gestion par article/lot.
Un tel niveau de précision requiert une certaine rigueur notamment lorsqu’il est question de modifier une déclaration sur un ordre de fabrication.
L’objectif de ce point « Comment font les autres ? » est de partager l’expérience et les bonnes pratiques autour de la mise à jour des déclarations de fabrication par contenant.

 

Le principe de Comment font les autres: vous vous posez des questions sur un sujet précis, peut-être rencontré par l’un de vos confrères. Nos experts sont là pour vous mettre en relation.
Tout est basé sur l’échange.

Mardi 9h45 – 11h00

 

C4 – Comment suivre la productivité de l’activité logistique aval ?

Animé par Lionel Lambot – VIF

Réservé aux entreprises équipées VIF
Nombre de places limité

 

Le stockage en entrepôt, le copacking, la préparation de commandes, le transport sont autant d’activités nécessitant un suivi performant de leur productivité.
Cela commence par l’établissement d’indicateurs opérationnels, comme par exemple, la performance de son atelier de préparation de commandes par type de prépa (picking / palette complète).
Venez confronter et échanger sur vos différents retours d’expérience !

Le principe de Comment font les autres: vous vous posez des questions sur un sujet précis, peut-être rencontré par l’un de vos confrères. Nos experts sont là pour vous mettre en relation.
Tout est basé sur l’échange.

 

D4 – Aidez vos commerciaux à prendre la bonne décision !

Démo présentée par Olivier Poupart – VIF

 

La CRM Mobile VIF s’enrichit de tableaux de bords, permettant aux commerciaux d’analyser finement leur activité et d’optimiser leur temps.
Venez découvrir ou redécouvrir l’outil qui augmentera le ROI de votre service commercial.

complet

Mardi 9h45 – 10h15

 

D5 – Tout ce dont vous avez besoin pour gagner en productivité !

Démo présentée par Gwendoline Fradin, Alexandre Barthélémy et Clément Tournillon – VIF

 

Bénéficiez de toutes les fonctionnalités dans l’objectif de :
-maîtriser en temps réel l’environnement atelier
-optimiser votre production
-guider l’opérateur dans ses tâches
-impliquer vos équipes dans l’amélioration continue
-adopter le 0 papier

Venez découvrir cette vision 360° opérateur !

complet

Mardi 9h45 – 11h00

 

D6 – Il est où le tableur avec le dernier calcul des valeurs nutritionnelles ?

Démo présentée par Léa Turpeau – VIF

 

“Demande au service qualité, le service R&D m’a dit que le service marketing leur avait transmis la trame la semaine dernière.”
Les enjeux liés à l’innovation sont de taille pour une entreprise agroalimentaire.
Pour répondre à un cahier des charges, tous les services sont mobilisés, les informations naviguent d’un service à l’autre pour y être complétées, corrigées, revues et validées.
Il n’est pas toujours simple de retrouver les bonnes informations, à jour, au bon moment.
C’est dans ce contexte que VIF vous présente sa solution VIF PLM : application web intuitive, dédiée à l’innovation agroalimentaire, permettant de calculer-rechercher-générer les informations relatives à un produit. Son développement s’est fait autour d’un maître mot : “COLLABORATION”.

Le décor est planté. Notre démonstration est prête à être jouée. Votre inscription sera votre billet d’entrée.

complet

Mardi 11h30 – 12h00

 

D8 – Prenez part à une réunion S&OP !

Démo présentée par Isabelle Cocardon – VIF

 

Devons-nous investir dans une nouvelle ligne de conditionnement ? Faut-il se lancer dans ce nouveau marché ?
Simulez une nouvelle gamme produit, quels sont les impacts industriels et commerciaux ?
Baisse des prévisions de vente : maintenir la production et stocker, ou réduire les effectifs intérimaires ?
Comment analyser l’écart sur les productions du mois dernier pour cette famille de produit ?
Mon chiffre d’affaires correspond-il à mon business plan ?

Échangez, partagez, décidez… Donnons-nous rendez-vous à la green room.

complet

Mardi 15h00 – 15h30

 

D7 – Anticipez, alertez, prévoyez !

Démo présentée par Aurélien Texier – VIF

 

Organisez vos prévisions des ventes, renseignez et analysez vos opérations commerciales, améliorez votre taux de service, limitez vos ruptures.

Démarrez de nouvelles gammes sereinement, maîtrisez vos changements de référencement et vos switchs produits.

Venez vivre le quotidien d’un prévisionniste à la green room.

complet

Mardi 14h15 – 14h45

 

D9 – Toujours connecté à vos tableaux de bord métier !

Démo présentée par Hugues-Vincent Grislin – VIF

 

Présentation de la nouvelle gamme V17 des tableaux de bord Métier.

Accessibles en mode web, sur tablette, smartphone, vos tableaux de bord VIF vous accompagnent en clientèle, chez vos fournisseurs, en vacances.

Venez découvrir les nouvelles possibilités de ces outils.

Domaines disponibles : Achats, Ventes, Stocks, Fabrication

complet

Mardi 12h15 – 12h45

 

P01 – Comment le Big Data va impacter votre service commercial ?

Animé par Jérome Devilder et Olivier Poupart – VIF

 

Le Big Data va transformer durablement le fonctionnement des entreprises.
Qu’il s’agisse de données terrain, des réseaux sociaux ou de data sharing, ces informations peuvent améliorer le pilotage de votre entreprise. Quels seront leurs impacts et comment en tirer partie ?

Nous vous présenterons les différents axes qui orientent notre vision du CRM à 5 ans, que nous illustrerons d’exemples concrets.

Mardi 14h15 – 15h30

 

P04 – Dirigeants, Obtenez une réponse en 2 clics !

Avec la participation de Vincent Loubière – POUR DECIDER
Animé par Didier Hamon – VIF

 

Venez échanger avec nous sur le sujet du tableau de bord Dirigeant.
Comment refléter au mieux la réalité de votre entreprise ? Comment confronter des éléments factuels à des intuitions et faire des découvertes étonnantes ?
Aujourd’hui les outils existent pour construire votre solution simplement et concrètement.

 

P05 – Optimisation fiscale des immobilisations : réduction de l’impôt sur les sociétés, conformité et sécurité fiscale

Avec le témoignage de Maïa JERIBI, Responsable Comptabilité – MADEMOISELLE DESSERTS
Avec la participation de Bruno SAUREL, Dirigeant – VALLIS O.S.I. ET CONCEPTEUR D’IMMOS™
Animé par Bruno Denis – VIF

 

Le secteur de l’industrie agroalimentaire génère de nombreux achats de biens immobilisés.
Comment certaines sociétés ont elles pu optimiser leur impôt sur les sociétés grâce à la mise en place d’une gestion informatisée de leurs immobilisations ?

Mardi 9h45 – 11h00

 

P06 – Soyez plus performant grâce à la simulation

Avec la participation de Sébastien Le Tutour et Fabrice Bizette – SIMCORE
Animé par Christian Jacques – VIF

 

L’industrie agroalimentaire doit s’adapter en permanence : production flexible, séries limitées de produits personnalisables, intégration de produits et machines innovantes.

Il faut donc pouvoir tester et analyser l’impact de changements sur la chaîne de production : la recherche de goulot d’étranglement, le besoin en stock tampon, le respect des temps de process…

La simulation vous permet de prendre des décisions rapides et fiables tout en intégrant un maximum de paramètres : les niveaux d’en-cours, la taille de lots, les cadences, les investissements, la rentabilité pour l’atelier.
Elle peut intervenir en amont des projets pour des études de dimensionnement, comme en cours d’exploitation en se basant sur des données qualitatives issues du big data pour rejouer des scénarii.

 

P07 – Les normes du pré-emballé : Poids fixe, poids variable ? Le e est-il obligatoire ? Quelle est la réglementation actuelle ?

Avec la participation de Denis Vogel, Responsable de l’activité pesage – Laboratoire National de métrologie et d’Essais (LNE)
Lionel GARNIER, Responsable Métrologie et Qualité – BIZERBA
Animé par Bruno Denis – VIF

 

Deux experts de la métrologie vous feront un exposé de la législation en vigueur ainsi que des bonnes pratiques qui vous permettront de mieux appréhender la gestion des produits en poids fixe.

 

P08 – Comment mener un projet de Performance industrielle au cœur des autres projets de l’entreprise ?

Avec le témoignage de Vincent Bouchard, Directeur de site – CHAUCER FOODS
Animé par Fabrice Luneau – VIF

 

La mise en place d’un projet de performance industrielle impacte l’organisation de l’entreprise et les projets en cours.
Comment mener le projet pour bénéficier d’un ROI durable ?
Comment accompagner le changement et embarquer les équipes ?
Quels sont les enjeux organisationnels , techniques et humains ?

complet

Mardi 11h30 – 12h45

 

P09 – La GMAO, un outil au cœur du système de management de la qualité

Avec le témoignage de Laurent Arfeuillere, Responsable maintenance – IGRECA
Avec la participation de Jérôme Jamin –  DIMO SOFTWARE
Animé par Benjamin Ziverec – VIF

 

Garant du maintien en fonctionnement de l’outil de production, de la sécurité des équipements et de l’hygiène, le service maintenance joue un rôle important dans le processus qualité.
La mise en place d’une gestion de la maintenance informatisée permet une réponse efficace aux enjeux de traçabilité, de planification et de maîtrise des coûts.

 

P10 – Le MES au coeur de la transfo numérique

Animé par Benjamin Ziverec et Thierry Charrier – VIF

 

La transformation numérique, tout le monde en parle, mais quelles sont les applications concrètes pour vous, industriels de l’agroalimentaire. ?

Partageons notre vision de l’usine du futur !

Venez échanger avec nos experts et participez au jeu concours !

Mardi 14h15 – 15h30

 

P11 – Quand « l’obligation de résultats» transforme positivement le pilotage et l’animation de la performance sur le terrain

Avec le témoignage de Karim Olivier Thami, DAF et Etienne Mombert, Directeur des Projets – LES CRUDETTES
Avec la participation de Thomas Forget, Consultant – QUATERNAIRE
Animé par Benjamin Ziverec – VIF

 

Un atelier d’échange riche en idées concrètes 100% transposables dès demain dans votre usine !

 

P12 – Faut-il faire du Lean dans toutes les IAA ?

Avec le témoignage de Ted Mabiala, Ingénieur Performance Industrielle – AUBRET SAS
Avec la participation de Johann Foubert – Consultant Lean – ARTESIAL
Animé par Olivier Guillot – VIF

 

On parle maintenant régulièrement de projets de Lean Manufacturing ou Lean Management dans les IAA. Or ce courant méthodologique est issu de l’industrie automobile : qu’a-t-il donc vraiment à apporter aux IAA ? est-il pertinent dans toutes les filières ?
Artesial consultants, spécialiste de la performance industrielle pour les IAA, compte dans son équipe plusieurs consultants ayant une solide expérience des systèmes Lean.
Ils brosseront un panorama du Lean et établiront les liens avec les IAA pour tenter de répondre à ces questions.

complet

Mardi 9h45 – 11h00

 

P15 – PIM ! Donnez à vos clients les informations pertinentes sur vos produits

Avec le témoignage de Nicolas Pacaud, Master Data Manager – GROUPE MOM (MATERNE, MONTBLANC, GLORIA)

Animé par Olivier Robin – VIF

 

Les clients ont besoin d’un ensemble qualitatif de « Données de référence » produit finis. Comment répondre à cette attente clients, mais aussi consommateurs ?
La recette pour y parvenir: construire un modèle intégré Groupe avec les métiers – sur la base des besoins applications internes et clients -, définir des process communs et outiller tout cela avec un Product Information Management (PIM)…
Venez partager les méthodes employées pour construire les fondations logistiques, répondre aux exigences réglementaires, avancer les arguments produit et les visuels attendus…

 

P16 – La collaboration au service de la fiabilité des données Produits

Avec le témoignage de Luc Bonfond, Quality Manager et Lotte Krekels, Packaging Manager – CARREFOUR BELGIUM
Avec la participation de Christophe Mahé, Dirigeant – KEENDOO
Animé par Jean-Charles Bruneau  – VIF

 

Comment faire pour améliorer votre maîtrise de vos informations produits ? Comment y parvenir sans assurer la fiabilité des données matières et emballages de vos fournisseurs et de leurs propres fournisseurs ?

Une des pistes d’amélioration réside dans la collaboration, en temps réel, autour des données produits, entre tous les acteurs de la chaîne de valeur.

A travers le témoignage de CARREFOUR BELGIUM, vous pourrez échanger sur les bonnes pratiques en la matière et voir comment des solutions logicielles PIM (Product Information Management) et PLM (Product Lifecycle Management), à travers leurs outils collaboratifs, sont des alliés de choix pour accompagner ces changements.

Mardi 11h30 – 12h45

 

P17 – Planification sous contrainte chez LA MIE CALINE

Avec le témoignage de Frédéric Vrigneau, Responsable de production et Ivanne Touboulic, Planificatrice – LA MIE CALINE
Animé par François Audoire et Aurélien Dupé – VIF

 

Retour d’expérience de la société LA MIE CALINE sur la mise en place d’un processus PDP sous contraintes dans les produits surgelés.
Le processus PDP s’est imposé comme un rituel, permettant d’appréhender facilement les contraintes capacitaires de production et de stockage.

 

P18 – Prévision et planification chez SAVEOL, trouvez le bon équilibre

Avec le témoignage de Steven Kerignard, Directeur Supply Chain et Systèmes d’Information – SAVEOL
Animé par François Audoire – VIF

 

Retour d’expérience de la coopérative SAVEOL sur la mise en place d’un processus Prévision / Planification court/moyen terme dans les fruits et légumes frais.
Elaborez les prévisions de ventes d’un côté, les prévisions d’approvisionnements de l’autre, et réconciliez les pour trouver l’équilibre matière.

Mardi 11h30 – 12h45

 

P19 – Gestion de crise et protection de la réputation à l’heure de l’entreprise 4.0

Avec la participation d’Emmanuelle Hervé – EHA Consulting et experte communication de crise BFMTV
Animé par Mhamed Bendaoud – VIF

 

Aucune entreprise n’est à l’abri d’une situation de crise pouvant être déclenchée par différents événements : Rappel de produits, accident industriel, scandale sanitaire, etc.
Une gestion inappropriée de telles crises peut entraîner des conséquences désastreuses notamment en termes d’image et de réputation.
La place de plus en plus grandissante des outils de communication et des réseaux sociaux peut avoir un effet amplificateur sur ces conséquences.
Lors de ce point de rencontre, Emmanuelle Hervé, experte communication de crise BFMTV, partage son expérience et apporte un éclairage sur les bonnes pratiques à observer en situation de crise.

 

P20 – Flashez pour la suite atelier mobile et tactile

Avec le témoignage de Johann DUHOO, Directeur Administratif et Financier – HALLVARD LEROY FRANCE
Animé par Johann Piriou – VIF

 

Comment être branché mais sans fil ?
La société LEROY fera part de son témoignage sur la mise en place d’une solution atelier mobile et tactile.
Johann Duhoo parlera des fonctionnalités de gestion des Stocks et de Préparation de commandes / Expédition sur terminal portable.

 

P26 – Connaissez vous vraiment vos outils industriels ?

Le Big Data, révélateur d’un nouveau potentiel..

Avec la participation de Jean-Philippe Balberde – VALORIAL
Animé par Sophie Leconte – VIF

 

Retour sur une étude réalisée par Valorial sur la base d’entretiens avec les IAA.
Quels ont été les freins identifiés ? comment les lever ?
Pourquoi faut-il s’y intéresser ?
Où en sont les industriels ?

 

E1 – Conférence plénière – La transformation numérique dans les industries agroalimentaires

Animé par Benoît Thieulin

 

Spécialiste des questions d’innovation numérique, Benoît Thieulin est observateur et acteur de la révolution digitale depuis le milieu des années 90. Fondateur de La Netscouade en 2007, il est nommé Directeur de l’Innovation d’Open lorsque celle-ci l’acquiert, en août 2016.
Enseignant à Sciences-Po depuis 2010, il vient d’y être nommé co-doyen de l’Ecole du Management et de l’Innovation. Il est membre du conseil d’administration de Terra Nova, administrateur de France Télévisions, et conseille de nombreuses grandes entreprises dans leur stratégie d’innovation.
De 2013 à 2016, Benoît Thieulin préside le Conseil National du Numérique.

Il animera la conférence plénière sur le thème de la transformation numérique le mardi 13 juin à 16h00.

Mardi 16h00 – 18h00

 

E3 – Conférence plénière – Industrie 4.0 : la transition quantifiée

Intervention de Sébastien MURBACH, Principal au sein du Cabinet ROLAND BERGER

 

Comment la quatrième révolution industrielle crée une nouvelle donne économique, sociale et industrielle ?
Quels sont ses enjeux pour les acteurs du secteur agro-alimentaire ?

Cette conférence sera animée par Sébastien Murbach, Spécialiste de l’agri-business. Il conseille les entreprises depuis plus de 15 ans. Il est aujourd’hui Principal au sein du cabinet européen de conseil en stratégie Roland Berger (l’un des leaders mondiaux du conseil en Direction Générale et le seul d’origine européenne).
Il possède également une expertise en fusions-acquisitions, en particulier auprès de fonds d’investissement, qui fait de lui un fin observateur du secteur agroalimentaire et de ses évolutions.

 

E2 – Conférence plénière – Tendances alimentaires : quelles seront les pratiques de demain ?

Intervention de Pascale Hebel, Directrice du Pôle Consommation et Entreprise du CREDOC

 

Pascale HÉBEL, Directrice du pôle consommation et entreprises au CRÉDOC, intervient en conseil Marketing auprès de grands comptes des secteurs de la consommation et de la distribution.
Elle est spécialiste de l’anticipation des comportements des consommateurs. Elle développe actuellement un outil de lecture du portefeuille client basé sur le marketing générationnel et éprouvé dans de nombreux secteurs de l’économie (automobile, grande consommation, etc..).

Le CRÉDOC, Centre de Recherche pour l’Étude et l’Observation des Conditions de Vie, est un organisme d’études et de recherche au service des acteurs de la vie économique et sociale.
Créé il y a plus de 50 ans, le CRÉDOC analyse et anticipe le comportement des individus dans leurs multiples dimensions : consommateurs, agents de l’entreprise, acteurs de la vie sociale. Il a mis en place depuis 1978 un dispositif permanent d’enquêtes sur les modes de vie, opinions et aspirations des Français et s’est spécialisé dans la construction de systèmes d’information, dans les enquêtes quantitatives ad hoc, dans les enquêtes qualitatives par entretien ou réunions de groupe et dans l’analyse lexicale.
Le CRÉDOC développe des outils méthodologiques qui intègrent les acquis les plus récents de la recherche et qui garantissent la qualité de ses travaux d’études. Cela lui permet de produire des analyses synthétiques sur la société française qui sont rendues publiques et qui participent au débat national.

Mardi 8h30 – 9h45

 

Cocktail

Le cocktail est servi à tous les participants à partir de 18h.

Mardi 18h00 – 19h30

 

Dîner

Diner préparé exclusivement avec les produits d’entreprises équipées VIF

Nombre de places limité

complet

Mardi 19h30 – 22h30

 

P22 – Le Big Data, une part de rêve ? Pas forcément : quelles questions se poser pour commencer ?

Avec la participation de Gilles Bizet – ORANGE BUSINESS SERVICES
Animé par Sophie Leconte – VIF

 

Par analogie au big brother d’Orwell, le big data peut inquiéter.
Démystifions le big data, échangeons sur les bonnes pratiques qui permettent de se lancer, étape par étape.
Quelques cas d’utilisation nous permettront de concrétiser ce sujet.

Mardi 14h15 – 15h30

 

D10 – Gestion d’entrepôts (WMS)

Animé par Lionel Lambot, Nicolas Hebrard et Cyrille Brehonnet – VIF

 

Participez à cette démo et découvrez :
– La supervision et le pilotage temps réel des activités de vos entrepôts (gestion des flux entrants/sortants, réapprovisionnement, préparation des commandes, …) au travers d’un panel d’indicateurs et d’outils permettant de suivre de façon synthétique l’état de l’entrepôt.
– La déclaration sur le flux des activités au moyen de postes mobiles tactiles (tracker, tablette)

complet

Mardi 14h15 – 14h45

 

P27 – Comment faire du S&OP (ou PIC) le vecteur de progrès de mon entreprise ?

Avec l’intervention de Jean-Pascal Chichmanian, Manager – CITWELL
Animé par Stéphane Pardi – VIF

 

Dans un contexte où la demande devient de plus en plus complexe, avec des évolutions marquées dans les comportements et les attentes des clients, où les besoins d’anticipation s’intensifient (raréfaction des matières, tension sur les capacités de production, …), les entreprises qui arrivent à prendre les bonnes décisions tactiques sont mieux placées pour préparer l’avenir tout en répondant plus sereinement aux attentes à court terme.
Et c’est là que le processus S&OP joue un rôle pivot fondamental.
Nous vous proposons de partager et d’échanger sur les axes suivants :
– Quels sont les apports du processus S&OP (ou PIC) ?
– Comment l’expliquer autour de moi et faire adhérer les personnes clés ?
– Comment le mettre en place puis le faire progresser ?
– Quelles sont les bonnes étapes pour mon entreprise ?

Mardi 9h45 – 11h00

 

P28 – Efficacité énergétique : gagnez en compétitivité en diminuant vos consommations d’énergie !

Avec la participation de Sarah Maisonneuve, Directrice – ORACE
Emmanuel Viganne, Energy Manager – ELIVIA
Dominique Launay, directeur de LIGERIAA
Animé par Christophe Rochard – VIF

 

Contenu à venir

 

P29 – Productivité, rendement : est-ce incompatible avec le bien-être au travail ?

Avec le témoignage d’industriels

Animé par Gwendoline Fradin – VIF

 

Aujourd’hui les nouvelles technologies se démocratisent de plus en plus dans l’industrie.
Ce point de rencontre est l’occasion d’imaginer comment elles s’intègrent dans l’environnement de la préparation de commandes.
Ce concept réinvente la prise de responsabilité au sein des entrepôts et illustre la place de l’homme au coeur de l’industrie du futur.

Venez découvrir une nouvelle façon de faire de la préparation de commandes…

Mardi 11h30 – 12h45

Parcours PME
 

P14 – Prévoir et planifier dans une PME agro de 40 personnes

Avec la participation de Gildas Martin, Responsable Supply Chain et méthodes – TERRE ET SOLEIL

Animé par Christophe Rochard – VIF

 

Dans un contexte de croissance accélérée et pour faire face aux impacts d’un nouveau référencement en GMS, les dirigeants de la société Terre et Soleil (Biscuiterie, Confiturerie, Caramèlerie basée à St Brieuc, 40 personnes, CA 4 M€) ont décidé de mettre la prévision de vente et la planification au coeur de leur performance industrielle et commerciale. Gildas Martin,responsable Supply Chain et méthodes, viendra partager son expérience en présentant la nouvelle organisation et les outils mis en place en quelques mois.

Mardi 9h45 – 11h00

 

C1 – Comment concilier le paramétrage des activités pour une utilisation en contrôle de gestion et en atelier ?

Animé par Olivier Ponsard – VIF

Réservé aux entreprises équipées VIF
Nombre de places limité

 

Malgré un besoin de gérer des gammes et nomenclatures communes au sein de l’entreprise, les informations référents peuvent évoluer différemment selon leur exploitation dans l’atelier ou en contrôle de gestion industriel.

Comment piloter chaque activité tout en gardant une vision partagée ?

 

Le principe de Comment font les autres: vous vous posez des questions sur un sujet précis, peut-être rencontré par l’un de vos confrères. Nos experts sont là pour vous mettre en relation.
Tout est basé sur l’échange.

complet

Mardi 14h15 – 15h30

 

C2 – Comment mettre en place le processus Prévision de vente

Animé par

Réservé aux entreprises équipées VIF
Nombre de places limité

 

Bien anticiper ses approvisionnements et son programme de fabrication nécessite de formaliser les prévisions de vente dans VIF. Sans un service « prévision des ventes » bien défini, comment, quand et qui peut centraliser et travailler les informations de cette étape clé ?

 

Le principe de Comment font les autres: vous vous posez des questions sur un sujet précis, peut-être rencontré par l’un de vos confrères. Nos experts sont là pour vous mettre en relation.
Tout est basé sur l’échange.

 

C3 – Comment corriger/supprimer une déclaration de contenant sur acte ?

Animé par Mhamed Bendaoud – VIF

Réservé aux entreprises équipées VIF
Nombre de places limité

 

La gestion de la fabrication par contenant permet un suivi très fin et très précis par rapport à une gestion par article/lot.
Un tel niveau de précision requiert une certaine rigueur notamment lorsqu’il est question de modifier une déclaration sur un ordre de fabrication.
L’objectif de ce point « Comment font les autres ? » est de partager l’expérience et les bonnes pratiques autour de la mise à jour des déclarations de fabrication par contenant.

 

Le principe de Comment font les autres: vous vous posez des questions sur un sujet précis, peut-être rencontré par l’un de vos confrères. Nos experts sont là pour vous mettre en relation.
Tout est basé sur l’échange.

Mardi 9h45 – 11h00

 

C4 – Comment suivre la productivité de l’activité logistique aval ?

Animé par Lionel Lambot – VIF

Réservé aux entreprises équipées VIF
Nombre de places limité

 

Le stockage en entrepôt, le copacking, la préparation de commandes, le transport sont autant d’activités nécessitant un suivi performant de leur productivité.
Cela commence par l’établissement d’indicateurs opérationnels, comme par exemple, la performance de son atelier de préparation de commandes par type de prépa (picking / palette complète).
Venez confronter et échanger sur vos différents retours d’expérience !

Le principe de Comment font les autres: vous vous posez des questions sur un sujet précis, peut-être rencontré par l’un de vos confrères. Nos experts sont là pour vous mettre en relation.
Tout est basé sur l’échange.

 

D1 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Services administratifs

Démo présentée par Alban Drubigny et Nelly Naud – VIF

Entrez dans la société VIF AGRO et participez à cette démo dans le Village Démo AGROVIF 2017

Vivez les métiers administratifs par leurs principales actions  :
– Administrateur des ventes (prise de commande…)
– Approvisionneur (optimisation des appros…)
– Contrôleur de gestion (éditions dynamiques…)

Faites la visite complète de la société VIF AGRO en suivant le parcours :
D1 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Services administratifs
D2 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Atelier de fabrication
D3 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Quai d’expédition

complet

Mardi 10h30 – 11h00

 

D2 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Atelier de fabrication

Démo présentée par Yassir Kouriri et Corina Huguet – VIF

 

Entrez dans la société VIF AGRO et participez à cette démo dans le Village Démo AGROVIF 2017

– Suivi des ordres de fabrication
– Supervision atelier
– Gestion de la qualité et de la traçabilité

Faites la visite complète de la société VIF AGRO en suivant le parcours :
D1 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Services administratifs
D2 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Atelier de fabrication
D3 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Quai d’expédition

complet

Mardi 11h30 – 12h00

 

D3 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Quai d’expédition

Démo présentée par Mickael Rolland et Hélène Reboursière – VIF

 

Entrez dans la société VIF AGRO et participez à cette démo dans le Village Démo AGROVIF 2017

– Supervision de la préparation et de la logistique
– Préparation des commandes
– Etiquetage des expéditions

Faites la visite complète de la société VIF AGRO en suivant le parcours :
D1 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Services administratifs
D2 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Atelier de fabrication
D3 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Quai d’expédition

complet

Mardi 12h15 – 12h45

 

D4 – Aidez vos commerciaux à prendre la bonne décision !

Démo présentée par Olivier Poupart – VIF

 

La CRM Mobile VIF s’enrichit de tableaux de bords, permettant aux commerciaux d’analyser finement leur activité et d’optimiser leur temps.
Venez découvrir ou redécouvrir l’outil qui augmentera le ROI de votre service commercial.

complet

Mardi 9h45 – 10h15

 

D5 – Tout ce dont vous avez besoin pour gagner en productivité !

Démo présentée par Gwendoline Fradin, Alexandre Barthélémy et Clément Tournillon – VIF

 

Bénéficiez de toutes les fonctionnalités dans l’objectif de :
-maîtriser en temps réel l’environnement atelier
-optimiser votre production
-guider l’opérateur dans ses tâches
-impliquer vos équipes dans l’amélioration continue
-adopter le 0 papier

Venez découvrir cette vision 360° opérateur !

complet

Mardi 9h45 – 11h00

 

D6 – Il est où le tableur avec le dernier calcul des valeurs nutritionnelles ?

Démo présentée par Léa Turpeau – VIF

 

“Demande au service qualité, le service R&D m’a dit que le service marketing leur avait transmis la trame la semaine dernière.”
Les enjeux liés à l’innovation sont de taille pour une entreprise agroalimentaire.
Pour répondre à un cahier des charges, tous les services sont mobilisés, les informations naviguent d’un service à l’autre pour y être complétées, corrigées, revues et validées.
Il n’est pas toujours simple de retrouver les bonnes informations, à jour, au bon moment.
C’est dans ce contexte que VIF vous présente sa solution VIF PLM : application web intuitive, dédiée à l’innovation agroalimentaire, permettant de calculer-rechercher-générer les informations relatives à un produit. Son développement s’est fait autour d’un maître mot : “COLLABORATION”.

Le décor est planté. Notre démonstration est prête à être jouée. Votre inscription sera votre billet d’entrée.

complet

Mardi 11h30 – 12h00

 

D8 – Prenez part à une réunion S&OP !

Démo présentée par Isabelle Cocardon – VIF

 

Devons-nous investir dans une nouvelle ligne de conditionnement ? Faut-il se lancer dans ce nouveau marché ?
Simulez une nouvelle gamme produit, quels sont les impacts industriels et commerciaux ?
Baisse des prévisions de vente : maintenir la production et stocker, ou réduire les effectifs intérimaires ?
Comment analyser l’écart sur les productions du mois dernier pour cette famille de produit ?
Mon chiffre d’affaires correspond-il à mon business plan ?

Échangez, partagez, décidez… Donnons-nous rendez-vous à la green room.

complet

Mardi 15h00 – 15h30

 

D7 – Anticipez, alertez, prévoyez !

Démo présentée par Aurélien Texier – VIF

 

Organisez vos prévisions des ventes, renseignez et analysez vos opérations commerciales, améliorez votre taux de service, limitez vos ruptures.

Démarrez de nouvelles gammes sereinement, maîtrisez vos changements de référencement et vos switchs produits.

Venez vivre le quotidien d’un prévisionniste à la green room.

complet

Mardi 14h15 – 14h45

 

D9 – Toujours connecté à vos tableaux de bord métier !

Démo présentée par Hugues-Vincent Grislin – VIF

 

Présentation de la nouvelle gamme V17 des tableaux de bord Métier.

Accessibles en mode web, sur tablette, smartphone, vos tableaux de bord VIF vous accompagnent en clientèle, chez vos fournisseurs, en vacances.

Venez découvrir les nouvelles possibilités de ces outils.

Domaines disponibles : Achats, Ventes, Stocks, Fabrication

complet

Mardi 12h15 – 12h45

 

P01 – Comment le Big Data va impacter votre service commercial ?

Animé par Jérome Devilder et Olivier Poupart – VIF

 

Le Big Data va transformer durablement le fonctionnement des entreprises.
Qu’il s’agisse de données terrain, des réseaux sociaux ou de data sharing, ces informations peuvent améliorer le pilotage de votre entreprise. Quels seront leurs impacts et comment en tirer partie ?

Nous vous présenterons les différents axes qui orientent notre vision du CRM à 5 ans, que nous illustrerons d’exemples concrets.

Mardi 14h15 – 15h30

 

P02 – Connectez vos commerciaux !

Avec la participation de Jean-Michel Mortreau, PDG – SAVEURS ET NATURES
Animé par Eric Gugenheim – VIF

 

Comment augmenter l’efficacité commerciale d’une PME agroalimentaire ?
Monsieur Mortreau, PDG de la chocolaterie Saveurs et Nature nous donnera sa vision de l’organisation du service commercial et de l’équipement de ses commerciaux nomades.

Mardi 11h30 – 12h45

 

P03 – La facture dématérialisée obligatoire pour les fournisseurs du service public : êtes-vous prêts ?

Avec la participation de Laurence Brugeaud, Responsable Comptable – BLASON D’OR
Animé par Amaury Richard – VIF

 

Tous les fournisseurs du service public ont pour obligation, selon un calendrier prédéfini, de transmettre leurs factures au format électronique via la plateforme Chorus Portail Pro.
Connaissez-vous toutes les possibilités qui s’offrent à vous ?
Avez-vous des appréhensions sur ce projet ?
Laurence Brugeaud témoigne sur la mise en place de ce projet chez BLASON D’OR.

 

P04 – Dirigeants, Obtenez une réponse en 2 clics !

Avec la participation de Vincent Loubière – POUR DECIDER
Animé par Didier Hamon – VIF

 

Venez échanger avec nous sur le sujet du tableau de bord Dirigeant.
Comment refléter au mieux la réalité de votre entreprise ? Comment confronter des éléments factuels à des intuitions et faire des découvertes étonnantes ?
Aujourd’hui les outils existent pour construire votre solution simplement et concrètement.

 

P05 – Optimisation fiscale des immobilisations : réduction de l’impôt sur les sociétés, conformité et sécurité fiscale

Avec le témoignage de Maïa JERIBI, Responsable Comptabilité – MADEMOISELLE DESSERTS
Avec la participation de Bruno SAUREL, Dirigeant – VALLIS O.S.I. ET CONCEPTEUR D’IMMOS™
Animé par Bruno Denis – VIF

 

Le secteur de l’industrie agroalimentaire génère de nombreux achats de biens immobilisés.
Comment certaines sociétés ont elles pu optimiser leur impôt sur les sociétés grâce à la mise en place d’une gestion informatisée de leurs immobilisations ?

Mardi 9h45 – 11h00

 

P06 – Soyez plus performant grâce à la simulation

Avec la participation de Sébastien Le Tutour et Fabrice Bizette – SIMCORE
Animé par Christian Jacques – VIF

 

L’industrie agroalimentaire doit s’adapter en permanence : production flexible, séries limitées de produits personnalisables, intégration de produits et machines innovantes.

Il faut donc pouvoir tester et analyser l’impact de changements sur la chaîne de production : la recherche de goulot d’étranglement, le besoin en stock tampon, le respect des temps de process…

La simulation vous permet de prendre des décisions rapides et fiables tout en intégrant un maximum de paramètres : les niveaux d’en-cours, la taille de lots, les cadences, les investissements, la rentabilité pour l’atelier.
Elle peut intervenir en amont des projets pour des études de dimensionnement, comme en cours d’exploitation en se basant sur des données qualitatives issues du big data pour rejouer des scénarii.

 

P07 – Les normes du pré-emballé : Poids fixe, poids variable ? Le e est-il obligatoire ? Quelle est la réglementation actuelle ?

Avec la participation de Denis Vogel, Responsable de l’activité pesage – Laboratoire National de métrologie et d’Essais (LNE)
Lionel GARNIER, Responsable Métrologie et Qualité – BIZERBA
Animé par Bruno Denis – VIF

 

Deux experts de la métrologie vous feront un exposé de la législation en vigueur ainsi que des bonnes pratiques qui vous permettront de mieux appréhender la gestion des produits en poids fixe.

 

P08 – Comment mener un projet de Performance industrielle au cœur des autres projets de l’entreprise ?

Avec le témoignage de Vincent Bouchard, Directeur de site – CHAUCER FOODS
Animé par Fabrice Luneau – VIF

 

La mise en place d’un projet de performance industrielle impacte l’organisation de l’entreprise et les projets en cours.
Comment mener le projet pour bénéficier d’un ROI durable ?
Comment accompagner le changement et embarquer les équipes ?
Quels sont les enjeux organisationnels , techniques et humains ?

complet

Mardi 11h30 – 12h45

 

P09 – La GMAO, un outil au cœur du système de management de la qualité

Avec le témoignage de Laurent Arfeuillere, Responsable maintenance – IGRECA
Avec la participation de Jérôme Jamin –  DIMO SOFTWARE
Animé par Benjamin Ziverec – VIF

 

Garant du maintien en fonctionnement de l’outil de production, de la sécurité des équipements et de l’hygiène, le service maintenance joue un rôle important dans le processus qualité.
La mise en place d’une gestion de la maintenance informatisée permet une réponse efficace aux enjeux de traçabilité, de planification et de maîtrise des coûts.

 

P10 – Le MES au coeur de la transfo numérique

Animé par Benjamin Ziverec et Thierry Charrier – VIF

 

La transformation numérique, tout le monde en parle, mais quelles sont les applications concrètes pour vous, industriels de l’agroalimentaire. ?

Partageons notre vision de l’usine du futur !

Venez échanger avec nos experts et participez au jeu concours !

Mardi 14h15 – 15h30

 

P11 – Quand « l’obligation de résultats» transforme positivement le pilotage et l’animation de la performance sur le terrain

Avec le témoignage de Karim Olivier Thami, DAF et Etienne Mombert, Directeur des Projets – LES CRUDETTES
Avec la participation de Thomas Forget, Consultant – QUATERNAIRE
Animé par Benjamin Ziverec – VIF

 

Un atelier d’échange riche en idées concrètes 100% transposables dès demain dans votre usine !

 

P12 – Faut-il faire du Lean dans toutes les IAA ?

Avec le témoignage de Ted Mabiala, Ingénieur Performance Industrielle – AUBRET SAS
Avec la participation de Johann Foubert – Consultant Lean – ARTESIAL
Animé par Olivier Guillot – VIF

 

On parle maintenant régulièrement de projets de Lean Manufacturing ou Lean Management dans les IAA. Or ce courant méthodologique est issu de l’industrie automobile : qu’a-t-il donc vraiment à apporter aux IAA ? est-il pertinent dans toutes les filières ?
Artesial consultants, spécialiste de la performance industrielle pour les IAA, compte dans son équipe plusieurs consultants ayant une solide expérience des systèmes Lean.
Ils brosseront un panorama du Lean et établiront les liens avec les IAA pour tenter de répondre à ces questions.

complet

Mardi 9h45 – 11h00

 

P13 – Comment faciliter et fiabiliser la communication de l’atelier avec son écosystème ?

Avec le témoignage de  Joël Paris-Bordeneuve – REGILAIT
Animé par Fabrice Luneau et Olivier Ponsard – VIF

 

Comment formaliser des informations et des décisions atelier ?
Comment informer des impacts les services connexes (appros, logistique, Supply Chain, RH, qualité, …) ?
Quelle est la place de l’informatique dans ces processus de communication ? »
Nous tenterons de répondre à vos questions, avec le témoignage d’un industriel

 

P15 – PIM ! Donnez à vos clients les informations pertinentes sur vos produits

Avec le témoignage de Nicolas Pacaud, Master Data Manager – GROUPE MOM (MATERNE, MONTBLANC, GLORIA)

Animé par Olivier Robin – VIF

 

Les clients ont besoin d’un ensemble qualitatif de « Données de référence » produit finis. Comment répondre à cette attente clients, mais aussi consommateurs ?
La recette pour y parvenir: construire un modèle intégré Groupe avec les métiers – sur la base des besoins applications internes et clients -, définir des process communs et outiller tout cela avec un Product Information Management (PIM)…
Venez partager les méthodes employées pour construire les fondations logistiques, répondre aux exigences réglementaires, avancer les arguments produit et les visuels attendus…

 

P16 – La collaboration au service de la fiabilité des données Produits

Avec le témoignage de Luc Bonfond, Quality Manager et Lotte Krekels, Packaging Manager – CARREFOUR BELGIUM
Avec la participation de Christophe Mahé, Dirigeant – KEENDOO
Animé par Jean-Charles Bruneau  – VIF

 

Comment faire pour améliorer votre maîtrise de vos informations produits ? Comment y parvenir sans assurer la fiabilité des données matières et emballages de vos fournisseurs et de leurs propres fournisseurs ?

Une des pistes d’amélioration réside dans la collaboration, en temps réel, autour des données produits, entre tous les acteurs de la chaîne de valeur.

A travers le témoignage de CARREFOUR BELGIUM, vous pourrez échanger sur les bonnes pratiques en la matière et voir comment des solutions logicielles PIM (Product Information Management) et PLM (Product Lifecycle Management), à travers leurs outils collaboratifs, sont des alliés de choix pour accompagner ces changements.

Mardi 11h30 – 12h45

 

P17 – Planification sous contrainte chez LA MIE CALINE

Avec le témoignage de Frédéric Vrigneau, Responsable de production et Ivanne Touboulic, Planificatrice – LA MIE CALINE
Animé par François Audoire et Aurélien Dupé – VIF

 

Retour d’expérience de la société LA MIE CALINE sur la mise en place d’un processus PDP sous contraintes dans les produits surgelés.
Le processus PDP s’est imposé comme un rituel, permettant d’appréhender facilement les contraintes capacitaires de production et de stockage.

 

P18 – Prévision et planification chez SAVEOL, trouvez le bon équilibre

Avec le témoignage de Steven Kerignard, Directeur Supply Chain et Systèmes d’Information – SAVEOL
Animé par François Audoire – VIF

 

Retour d’expérience de la coopérative SAVEOL sur la mise en place d’un processus Prévision / Planification court/moyen terme dans les fruits et légumes frais.
Elaborez les prévisions de ventes d’un côté, les prévisions d’approvisionnements de l’autre, et réconciliez les pour trouver l’équilibre matière.

Mardi 11h30 – 12h45

 

P19 – Gestion de crise et protection de la réputation à l’heure de l’entreprise 4.0

Avec la participation d’Emmanuelle Hervé – EHA Consulting et experte communication de crise BFMTV
Animé par Mhamed Bendaoud – VIF

 

Aucune entreprise n’est à l’abri d’une situation de crise pouvant être déclenchée par différents événements : Rappel de produits, accident industriel, scandale sanitaire, etc.
Une gestion inappropriée de telles crises peut entraîner des conséquences désastreuses notamment en termes d’image et de réputation.
La place de plus en plus grandissante des outils de communication et des réseaux sociaux peut avoir un effet amplificateur sur ces conséquences.
Lors de ce point de rencontre, Emmanuelle Hervé, experte communication de crise BFMTV, partage son expérience et apporte un éclairage sur les bonnes pratiques à observer en situation de crise.

 

P20 – Flashez pour la suite atelier mobile et tactile

Avec le témoignage de Johann DUHOO, Directeur Administratif et Financier – HALLVARD LEROY FRANCE
Animé par Johann Piriou – VIF

 

Comment être branché mais sans fil ?
La société LEROY fera part de son témoignage sur la mise en place d’une solution atelier mobile et tactile.
Johann Duhoo parlera des fonctionnalités de gestion des Stocks et de Préparation de commandes / Expédition sur terminal portable.

 

P21 – PLM et PME : le défi de l’innovation

Avec le témoignage d’Eric Morin, Dirigeant – MARIE MORIN
Animé par Léa Turpeau – VIF

 

Marie Morin, c’est une entreprise familiale de 30 ans d’âge transmise de mère en fils.
Marie Morin, c’est la passion d’une famille pour les desserts généreux et gourmands.
Marie Morin, c’est un savoir-faire traditionnel et authentique associé à une créativité dynamique et moderne.
Marie Morin, c’est aussi l’entreprise qui accepte de vous raconter son aventure PLM.
Cet atelier s’adresse à tous les curieux, les sceptiques, les incertains, les convaincus, les innovateurs et innovatrices, les garants de la qualité en entreprise, bref : à tous ceux qui souhaitent qu’on réponde enfin à leur question “un PLM, moi qui travaille dans une PME, qu’est ce que ça peut m’apporter ?”.
C’est Eric Morin, Dirigeant et responsable de l’innovation (entre autres missions), qui aura le plaisir de partager avec vous son expérience d’utilisateur PLM. Il s’emploiera à répondre à vos questions et interrogations sur les contraintes et bénéfices de la mise en place d’un tel outil.
Avis aux plus gourmands : la recette de la célèbre mousse au chocolat ne sera pas révélée au cours de cet atelier

 

P26 – Connaissez vous vraiment vos outils industriels ?

Le Big Data, révélateur d’un nouveau potentiel..

Avec la participation de Jean-Philippe Balberde – VALORIAL
Animé par Sophie Leconte – VIF

 

Retour sur une étude réalisée par Valorial sur la base d’entretiens avec les IAA.
Quels ont été les freins identifiés ? comment les lever ?
Pourquoi faut-il s’y intéresser ?
Où en sont les industriels ?

 

P24 – L’usine de demain, ce n’est pas que du numérique…

Avec le témoignage de Marie Welsh, Responsable d’usine – BRETZEL BURGARD
Animé par Sébastien Levasseur – VIF

 

Bretzel Burgard, PME alsacienne de produits élaborés à forte activité de main d œuvre, vous propose de partager sa réflexion sur « l’usine de demain ».

Mardi 14h15 – 15h30

 

E1 – Conférence plénière – La transformation numérique dans les industries agroalimentaires

Animé par Benoît Thieulin

 

Spécialiste des questions d’innovation numérique, Benoît Thieulin est observateur et acteur de la révolution digitale depuis le milieu des années 90. Fondateur de La Netscouade en 2007, il est nommé Directeur de l’Innovation d’Open lorsque celle-ci l’acquiert, en août 2016.
Enseignant à Sciences-Po depuis 2010, il vient d’y être nommé co-doyen de l’Ecole du Management et de l’Innovation. Il est membre du conseil d’administration de Terra Nova, administrateur de France Télévisions, et conseille de nombreuses grandes entreprises dans leur stratégie d’innovation.
De 2013 à 2016, Benoît Thieulin préside le Conseil National du Numérique.

Il animera la conférence plénière sur le thème de la transformation numérique le mardi 13 juin à 16h00.

Mardi 16h00 – 18h00

 

E3 – Conférence plénière – Industrie 4.0 : la transition quantifiée

Intervention de Sébastien MURBACH, Principal au sein du Cabinet ROLAND BERGER

 

Comment la quatrième révolution industrielle crée une nouvelle donne économique, sociale et industrielle ?
Quels sont ses enjeux pour les acteurs du secteur agro-alimentaire ?

Cette conférence sera animée par Sébastien Murbach, Spécialiste de l’agri-business. Il conseille les entreprises depuis plus de 15 ans. Il est aujourd’hui Principal au sein du cabinet européen de conseil en stratégie Roland Berger (l’un des leaders mondiaux du conseil en Direction Générale et le seul d’origine européenne).
Il possède également une expertise en fusions-acquisitions, en particulier auprès de fonds d’investissement, qui fait de lui un fin observateur du secteur agroalimentaire et de ses évolutions.

 

E2 – Conférence plénière – Tendances alimentaires : quelles seront les pratiques de demain ?

Intervention de Pascale Hebel, Directrice du Pôle Consommation et Entreprise du CREDOC

 

Pascale HÉBEL, Directrice du pôle consommation et entreprises au CRÉDOC, intervient en conseil Marketing auprès de grands comptes des secteurs de la consommation et de la distribution.
Elle est spécialiste de l’anticipation des comportements des consommateurs. Elle développe actuellement un outil de lecture du portefeuille client basé sur le marketing générationnel et éprouvé dans de nombreux secteurs de l’économie (automobile, grande consommation, etc..).

Le CRÉDOC, Centre de Recherche pour l’Étude et l’Observation des Conditions de Vie, est un organisme d’études et de recherche au service des acteurs de la vie économique et sociale.
Créé il y a plus de 50 ans, le CRÉDOC analyse et anticipe le comportement des individus dans leurs multiples dimensions : consommateurs, agents de l’entreprise, acteurs de la vie sociale. Il a mis en place depuis 1978 un dispositif permanent d’enquêtes sur les modes de vie, opinions et aspirations des Français et s’est spécialisé dans la construction de systèmes d’information, dans les enquêtes quantitatives ad hoc, dans les enquêtes qualitatives par entretien ou réunions de groupe et dans l’analyse lexicale.
Le CRÉDOC développe des outils méthodologiques qui intègrent les acquis les plus récents de la recherche et qui garantissent la qualité de ses travaux d’études. Cela lui permet de produire des analyses synthétiques sur la société française qui sont rendues publiques et qui participent au débat national.

Mardi 8h30 – 9h45

 

Cocktail

Le cocktail est servi à tous les participants à partir de 18h.

Mardi 18h00 – 19h30

 

Dîner

Diner préparé exclusivement avec les produits d’entreprises équipées VIF

Nombre de places limité

complet

Mardi 19h30 – 22h30

 

P22 – Le Big Data, une part de rêve ? Pas forcément : quelles questions se poser pour commencer ?

Avec la participation de Gilles Bizet – ORANGE BUSINESS SERVICES
Animé par Sophie Leconte – VIF

 

Par analogie au big brother d’Orwell, le big data peut inquiéter.
Démystifions le big data, échangeons sur les bonnes pratiques qui permettent de se lancer, étape par étape.
Quelques cas d’utilisation nous permettront de concrétiser ce sujet.

Mardi 14h15 – 15h30

 

D10 – Gestion d’entrepôts (WMS)

Animé par Lionel Lambot, Nicolas Hebrard et Cyrille Brehonnet – VIF

 

Participez à cette démo et découvrez :
– La supervision et le pilotage temps réel des activités de vos entrepôts (gestion des flux entrants/sortants, réapprovisionnement, préparation des commandes, …) au travers d’un panel d’indicateurs et d’outils permettant de suivre de façon synthétique l’état de l’entrepôt.
– La déclaration sur le flux des activités au moyen de postes mobiles tactiles (tracker, tablette)

complet

Mardi 14h15 – 14h45

 

P27 – Comment faire du S&OP (ou PIC) le vecteur de progrès de mon entreprise ?

Avec l’intervention de Jean-Pascal Chichmanian, Manager – CITWELL
Animé par Stéphane Pardi – VIF

 

Dans un contexte où la demande devient de plus en plus complexe, avec des évolutions marquées dans les comportements et les attentes des clients, où les besoins d’anticipation s’intensifient (raréfaction des matières, tension sur les capacités de production, …), les entreprises qui arrivent à prendre les bonnes décisions tactiques sont mieux placées pour préparer l’avenir tout en répondant plus sereinement aux attentes à court terme.
Et c’est là que le processus S&OP joue un rôle pivot fondamental.
Nous vous proposons de partager et d’échanger sur les axes suivants :
– Quels sont les apports du processus S&OP (ou PIC) ?
– Comment l’expliquer autour de moi et faire adhérer les personnes clés ?
– Comment le mettre en place puis le faire progresser ?
– Quelles sont les bonnes étapes pour mon entreprise ?

Mardi 9h45 – 11h00

 

P23 – Projet de migration ERP : l’aventure de la conduite du changement !

Avec le témoignage de Isseu Cissé, contrôleur de gestion – FRUISEC
Avec la participation de Jean-François Chaveroche, Dirigeant – INGENIAA
Animé par François Jean – VIF

 

La société FRUISEC – groupe SAVENCIA présentera son projet de mise en place d’un ERP dédié aux PME qu’elle a conduit avec l’accompagnement d’un distributeur régional de proximité.
La présentation sera axée sur la conduite du changement dans l’entreprise dans le cadre de ce projet.

 

P28 – Efficacité énergétique : gagnez en compétitivité en diminuant vos consommations d’énergie !

Avec la participation de Sarah Maisonneuve, Directrice – ORACE
Emmanuel Viganne, Energy Manager – ELIVIA
Dominique Launay, directeur de LIGERIAA
Animé par Christophe Rochard – VIF

 

Contenu à venir

 

P29 – Productivité, rendement : est-ce incompatible avec le bien-être au travail ?

Avec le témoignage d’industriels

Animé par Gwendoline Fradin – VIF

 

Aujourd’hui les nouvelles technologies se démocratisent de plus en plus dans l’industrie.
Ce point de rencontre est l’occasion d’imaginer comment elles s’intègrent dans l’environnement de la préparation de commandes.
Ce concept réinvente la prise de responsabilité au sein des entrepôts et illustre la place de l’homme au coeur de l’industrie du futur.

Venez découvrir une nouvelle façon de faire de la préparation de commandes…

Mardi 11h30 – 12h45

Parcours TPE
 

P14 – Prévoir et planifier dans une PME agro de 40 personnes

Avec la participation de Gildas Martin, Responsable Supply Chain et méthodes – TERRE ET SOLEIL

Animé par Christophe Rochard – VIF

 

Dans un contexte de croissance accélérée et pour faire face aux impacts d’un nouveau référencement en GMS, les dirigeants de la société Terre et Soleil (Biscuiterie, Confiturerie, Caramèlerie basée à St Brieuc, 40 personnes, CA 4 M€) ont décidé de mettre la prévision de vente et la planification au coeur de leur performance industrielle et commerciale. Gildas Martin,responsable Supply Chain et méthodes, viendra partager son expérience en présentant la nouvelle organisation et les outils mis en place en quelques mois.

Mardi 9h45 – 11h00

 

C1 – Comment concilier le paramétrage des activités pour une utilisation en contrôle de gestion et en atelier ?

Animé par Olivier Ponsard – VIF

Réservé aux entreprises équipées VIF
Nombre de places limité

 

Malgré un besoin de gérer des gammes et nomenclatures communes au sein de l’entreprise, les informations référents peuvent évoluer différemment selon leur exploitation dans l’atelier ou en contrôle de gestion industriel.

Comment piloter chaque activité tout en gardant une vision partagée ?

 

Le principe de Comment font les autres: vous vous posez des questions sur un sujet précis, peut-être rencontré par l’un de vos confrères. Nos experts sont là pour vous mettre en relation.
Tout est basé sur l’échange.

complet

Mardi 14h15 – 15h30

 

C2 – Comment mettre en place le processus Prévision de vente

Animé par

Réservé aux entreprises équipées VIF
Nombre de places limité

 

Bien anticiper ses approvisionnements et son programme de fabrication nécessite de formaliser les prévisions de vente dans VIF. Sans un service « prévision des ventes » bien défini, comment, quand et qui peut centraliser et travailler les informations de cette étape clé ?

 

Le principe de Comment font les autres: vous vous posez des questions sur un sujet précis, peut-être rencontré par l’un de vos confrères. Nos experts sont là pour vous mettre en relation.
Tout est basé sur l’échange.

 

C3 – Comment corriger/supprimer une déclaration de contenant sur acte ?

Animé par Mhamed Bendaoud – VIF

Réservé aux entreprises équipées VIF
Nombre de places limité

 

La gestion de la fabrication par contenant permet un suivi très fin et très précis par rapport à une gestion par article/lot.
Un tel niveau de précision requiert une certaine rigueur notamment lorsqu’il est question de modifier une déclaration sur un ordre de fabrication.
L’objectif de ce point « Comment font les autres ? » est de partager l’expérience et les bonnes pratiques autour de la mise à jour des déclarations de fabrication par contenant.

 

Le principe de Comment font les autres: vous vous posez des questions sur un sujet précis, peut-être rencontré par l’un de vos confrères. Nos experts sont là pour vous mettre en relation.
Tout est basé sur l’échange.

Mardi 9h45 – 11h00

 

C4 – Comment suivre la productivité de l’activité logistique aval ?

Animé par Lionel Lambot – VIF

Réservé aux entreprises équipées VIF
Nombre de places limité

 

Le stockage en entrepôt, le copacking, la préparation de commandes, le transport sont autant d’activités nécessitant un suivi performant de leur productivité.
Cela commence par l’établissement d’indicateurs opérationnels, comme par exemple, la performance de son atelier de préparation de commandes par type de prépa (picking / palette complète).
Venez confronter et échanger sur vos différents retours d’expérience !

Le principe de Comment font les autres: vous vous posez des questions sur un sujet précis, peut-être rencontré par l’un de vos confrères. Nos experts sont là pour vous mettre en relation.
Tout est basé sur l’échange.

 

D1 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Services administratifs

Démo présentée par Alban Drubigny et Nelly Naud – VIF

Entrez dans la société VIF AGRO et participez à cette démo dans le Village Démo AGROVIF 2017

Vivez les métiers administratifs par leurs principales actions  :
– Administrateur des ventes (prise de commande…)
– Approvisionneur (optimisation des appros…)
– Contrôleur de gestion (éditions dynamiques…)

Faites la visite complète de la société VIF AGRO en suivant le parcours :
D1 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Services administratifs
D2 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Atelier de fabrication
D3 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Quai d’expédition

complet

Mardi 10h30 – 11h00

 

D2 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Atelier de fabrication

Démo présentée par Yassir Kouriri et Corina Huguet – VIF

 

Entrez dans la société VIF AGRO et participez à cette démo dans le Village Démo AGROVIF 2017

– Suivi des ordres de fabrication
– Supervision atelier
– Gestion de la qualité et de la traçabilité

Faites la visite complète de la société VIF AGRO en suivant le parcours :
D1 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Services administratifs
D2 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Atelier de fabrication
D3 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Quai d’expédition

complet

Mardi 11h30 – 12h00

 

D3 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Quai d’expédition

Démo présentée par Mickael Rolland et Hélène Reboursière – VIF

 

Entrez dans la société VIF AGRO et participez à cette démo dans le Village Démo AGROVIF 2017

– Supervision de la préparation et de la logistique
– Préparation des commandes
– Etiquetage des expéditions

Faites la visite complète de la société VIF AGRO en suivant le parcours :
D1 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Services administratifs
D2 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Atelier de fabrication
D3 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Quai d’expédition

complet

Mardi 12h15 – 12h45

 

D4 – Aidez vos commerciaux à prendre la bonne décision !

Démo présentée par Olivier Poupart – VIF

 

La CRM Mobile VIF s’enrichit de tableaux de bords, permettant aux commerciaux d’analyser finement leur activité et d’optimiser leur temps.
Venez découvrir ou redécouvrir l’outil qui augmentera le ROI de votre service commercial.

complet

Mardi 9h45 – 10h15

 

D9 – Toujours connecté à vos tableaux de bord métier !

Démo présentée par Hugues-Vincent Grislin – VIF

 

Présentation de la nouvelle gamme V17 des tableaux de bord Métier.

Accessibles en mode web, sur tablette, smartphone, vos tableaux de bord VIF vous accompagnent en clientèle, chez vos fournisseurs, en vacances.

Venez découvrir les nouvelles possibilités de ces outils.

Domaines disponibles : Achats, Ventes, Stocks, Fabrication

complet

Mardi 12h15 – 12h45

 

P01 – Comment le Big Data va impacter votre service commercial ?

Animé par Jérome Devilder et Olivier Poupart – VIF

 

Le Big Data va transformer durablement le fonctionnement des entreprises.
Qu’il s’agisse de données terrain, des réseaux sociaux ou de data sharing, ces informations peuvent améliorer le pilotage de votre entreprise. Quels seront leurs impacts et comment en tirer partie ?

Nous vous présenterons les différents axes qui orientent notre vision du CRM à 5 ans, que nous illustrerons d’exemples concrets.

Mardi 14h15 – 15h30

 

P02 – Connectez vos commerciaux !

Avec la participation de Jean-Michel Mortreau, PDG – SAVEURS ET NATURES
Animé par Eric Gugenheim – VIF

 

Comment augmenter l’efficacité commerciale d’une PME agroalimentaire ?
Monsieur Mortreau, PDG de la chocolaterie Saveurs et Nature nous donnera sa vision de l’organisation du service commercial et de l’équipement de ses commerciaux nomades.

Mardi 11h30 – 12h45

 

P03 – La facture dématérialisée obligatoire pour les fournisseurs du service public : êtes-vous prêts ?

Avec la participation de Laurence Brugeaud, Responsable Comptable – BLASON D’OR
Animé par Amaury Richard – VIF

 

Tous les fournisseurs du service public ont pour obligation, selon un calendrier prédéfini, de transmettre leurs factures au format électronique via la plateforme Chorus Portail Pro.
Connaissez-vous toutes les possibilités qui s’offrent à vous ?
Avez-vous des appréhensions sur ce projet ?
Laurence Brugeaud témoigne sur la mise en place de ce projet chez BLASON D’OR.

 

P04 – Dirigeants, Obtenez une réponse en 2 clics !

Avec la participation de Vincent Loubière – POUR DECIDER
Animé par Didier Hamon – VIF

 

Venez échanger avec nous sur le sujet du tableau de bord Dirigeant.
Comment refléter au mieux la réalité de votre entreprise ? Comment confronter des éléments factuels à des intuitions et faire des découvertes étonnantes ?
Aujourd’hui les outils existent pour construire votre solution simplement et concrètement.

 

P05 – Optimisation fiscale des immobilisations : réduction de l’impôt sur les sociétés, conformité et sécurité fiscale

Avec le témoignage de Maïa JERIBI, Responsable Comptabilité – MADEMOISELLE DESSERTS
Avec la participation de Bruno SAUREL, Dirigeant – VALLIS O.S.I. ET CONCEPTEUR D’IMMOS™
Animé par Bruno Denis – VIF

 

Le secteur de l’industrie agroalimentaire génère de nombreux achats de biens immobilisés.
Comment certaines sociétés ont elles pu optimiser leur impôt sur les sociétés grâce à la mise en place d’une gestion informatisée de leurs immobilisations ?

Mardi 9h45 – 11h00

 

P07 – Les normes du pré-emballé : Poids fixe, poids variable ? Le e est-il obligatoire ? Quelle est la réglementation actuelle ?

Avec la participation de Denis Vogel, Responsable de l’activité pesage – Laboratoire National de métrologie et d’Essais (LNE)
Lionel GARNIER, Responsable Métrologie et Qualité – BIZERBA
Animé par Bruno Denis – VIF

 

Deux experts de la métrologie vous feront un exposé de la législation en vigueur ainsi que des bonnes pratiques qui vous permettront de mieux appréhender la gestion des produits en poids fixe.

 

P13 – Comment faciliter et fiabiliser la communication de l’atelier avec son écosystème ?

Avec le témoignage de  Joël Paris-Bordeneuve – REGILAIT
Animé par Fabrice Luneau et Olivier Ponsard – VIF

 

Comment formaliser des informations et des décisions atelier ?
Comment informer des impacts les services connexes (appros, logistique, Supply Chain, RH, qualité, …) ?
Quelle est la place de l’informatique dans ces processus de communication ? »
Nous tenterons de répondre à vos questions, avec le témoignage d’un industriel

 

P16 – La collaboration au service de la fiabilité des données Produits

Avec le témoignage de Luc Bonfond, Quality Manager et Lotte Krekels, Packaging Manager – CARREFOUR BELGIUM
Avec la participation de Christophe Mahé, Dirigeant – KEENDOO
Animé par Jean-Charles Bruneau  – VIF

 

Comment faire pour améliorer votre maîtrise de vos informations produits ? Comment y parvenir sans assurer la fiabilité des données matières et emballages de vos fournisseurs et de leurs propres fournisseurs ?

Une des pistes d’amélioration réside dans la collaboration, en temps réel, autour des données produits, entre tous les acteurs de la chaîne de valeur.

A travers le témoignage de CARREFOUR BELGIUM, vous pourrez échanger sur les bonnes pratiques en la matière et voir comment des solutions logicielles PIM (Product Information Management) et PLM (Product Lifecycle Management), à travers leurs outils collaboratifs, sont des alliés de choix pour accompagner ces changements.

Mardi 11h30 – 12h45

 

P19 – Gestion de crise et protection de la réputation à l’heure de l’entreprise 4.0

Avec la participation d’Emmanuelle Hervé – EHA Consulting et experte communication de crise BFMTV
Animé par Mhamed Bendaoud – VIF

 

Aucune entreprise n’est à l’abri d’une situation de crise pouvant être déclenchée par différents événements : Rappel de produits, accident industriel, scandale sanitaire, etc.
Une gestion inappropriée de telles crises peut entraîner des conséquences désastreuses notamment en termes d’image et de réputation.
La place de plus en plus grandissante des outils de communication et des réseaux sociaux peut avoir un effet amplificateur sur ces conséquences.
Lors de ce point de rencontre, Emmanuelle Hervé, experte communication de crise BFMTV, partage son expérience et apporte un éclairage sur les bonnes pratiques à observer en situation de crise.

 

P20 – Flashez pour la suite atelier mobile et tactile

Avec le témoignage de Johann DUHOO, Directeur Administratif et Financier – HALLVARD LEROY FRANCE
Animé par Johann Piriou – VIF

 

Comment être branché mais sans fil ?
La société LEROY fera part de son témoignage sur la mise en place d’une solution atelier mobile et tactile.
Johann Duhoo parlera des fonctionnalités de gestion des Stocks et de Préparation de commandes / Expédition sur terminal portable.

 

P21 – PLM et PME : le défi de l’innovation

Avec le témoignage d’Eric Morin, Dirigeant – MARIE MORIN
Animé par Léa Turpeau – VIF

 

Marie Morin, c’est une entreprise familiale de 30 ans d’âge transmise de mère en fils.
Marie Morin, c’est la passion d’une famille pour les desserts généreux et gourmands.
Marie Morin, c’est un savoir-faire traditionnel et authentique associé à une créativité dynamique et moderne.
Marie Morin, c’est aussi l’entreprise qui accepte de vous raconter son aventure PLM.
Cet atelier s’adresse à tous les curieux, les sceptiques, les incertains, les convaincus, les innovateurs et innovatrices, les garants de la qualité en entreprise, bref : à tous ceux qui souhaitent qu’on réponde enfin à leur question “un PLM, moi qui travaille dans une PME, qu’est ce que ça peut m’apporter ?”.
C’est Eric Morin, Dirigeant et responsable de l’innovation (entre autres missions), qui aura le plaisir de partager avec vous son expérience d’utilisateur PLM. Il s’emploiera à répondre à vos questions et interrogations sur les contraintes et bénéfices de la mise en place d’un tel outil.
Avis aux plus gourmands : la recette de la célèbre mousse au chocolat ne sera pas révélée au cours de cet atelier

 

P26 – Connaissez vous vraiment vos outils industriels ?

Le Big Data, révélateur d’un nouveau potentiel..

Avec la participation de Jean-Philippe Balberde – VALORIAL
Animé par Sophie Leconte – VIF

 

Retour sur une étude réalisée par Valorial sur la base d’entretiens avec les IAA.
Quels ont été les freins identifiés ? comment les lever ?
Pourquoi faut-il s’y intéresser ?
Où en sont les industriels ?

 

P24 – L’usine de demain, ce n’est pas que du numérique…

Avec le témoignage de Marie Welsh, Responsable d’usine – BRETZEL BURGARD
Animé par Sébastien Levasseur – VIF

 

Bretzel Burgard, PME alsacienne de produits élaborés à forte activité de main d œuvre, vous propose de partager sa réflexion sur « l’usine de demain ».

Mardi 14h15 – 15h30

 

E1 – Conférence plénière – La transformation numérique dans les industries agroalimentaires

Animé par Benoît Thieulin

 

Spécialiste des questions d’innovation numérique, Benoît Thieulin est observateur et acteur de la révolution digitale depuis le milieu des années 90. Fondateur de La Netscouade en 2007, il est nommé Directeur de l’Innovation d’Open lorsque celle-ci l’acquiert, en août 2016.
Enseignant à Sciences-Po depuis 2010, il vient d’y être nommé co-doyen de l’Ecole du Management et de l’Innovation. Il est membre du conseil d’administration de Terra Nova, administrateur de France Télévisions, et conseille de nombreuses grandes entreprises dans leur stratégie d’innovation.
De 2013 à 2016, Benoît Thieulin préside le Conseil National du Numérique.

Il animera la conférence plénière sur le thème de la transformation numérique le mardi 13 juin à 16h00.

Mardi 16h00 – 18h00

 

E3 – Conférence plénière – Industrie 4.0 : la transition quantifiée

Intervention de Sébastien MURBACH, Principal au sein du Cabinet ROLAND BERGER

 

Comment la quatrième révolution industrielle crée une nouvelle donne économique, sociale et industrielle ?
Quels sont ses enjeux pour les acteurs du secteur agro-alimentaire ?

Cette conférence sera animée par Sébastien Murbach, Spécialiste de l’agri-business. Il conseille les entreprises depuis plus de 15 ans. Il est aujourd’hui Principal au sein du cabinet européen de conseil en stratégie Roland Berger (l’un des leaders mondiaux du conseil en Direction Générale et le seul d’origine européenne).
Il possède également une expertise en fusions-acquisitions, en particulier auprès de fonds d’investissement, qui fait de lui un fin observateur du secteur agroalimentaire et de ses évolutions.

 

E2 – Conférence plénière – Tendances alimentaires : quelles seront les pratiques de demain ?

Intervention de Pascale Hebel, Directrice du Pôle Consommation et Entreprise du CREDOC

 

Pascale HÉBEL, Directrice du pôle consommation et entreprises au CRÉDOC, intervient en conseil Marketing auprès de grands comptes des secteurs de la consommation et de la distribution.
Elle est spécialiste de l’anticipation des comportements des consommateurs. Elle développe actuellement un outil de lecture du portefeuille client basé sur le marketing générationnel et éprouvé dans de nombreux secteurs de l’économie (automobile, grande consommation, etc..).

Le CRÉDOC, Centre de Recherche pour l’Étude et l’Observation des Conditions de Vie, est un organisme d’études et de recherche au service des acteurs de la vie économique et sociale.
Créé il y a plus de 50 ans, le CRÉDOC analyse et anticipe le comportement des individus dans leurs multiples dimensions : consommateurs, agents de l’entreprise, acteurs de la vie sociale. Il a mis en place depuis 1978 un dispositif permanent d’enquêtes sur les modes de vie, opinions et aspirations des Français et s’est spécialisé dans la construction de systèmes d’information, dans les enquêtes quantitatives ad hoc, dans les enquêtes qualitatives par entretien ou réunions de groupe et dans l’analyse lexicale.
Le CRÉDOC développe des outils méthodologiques qui intègrent les acquis les plus récents de la recherche et qui garantissent la qualité de ses travaux d’études. Cela lui permet de produire des analyses synthétiques sur la société française qui sont rendues publiques et qui participent au débat national.

Mardi 8h30 – 9h45

 

Cocktail

Le cocktail est servi à tous les participants à partir de 18h.

Mardi 18h00 – 19h30

 

Dîner

Diner préparé exclusivement avec les produits d’entreprises équipées VIF

Nombre de places limité

complet

Mardi 19h30 – 22h30

 

D10 – Gestion d’entrepôts (WMS)

Animé par Lionel Lambot, Nicolas Hebrard et Cyrille Brehonnet – VIF

 

Participez à cette démo et découvrez :
– La supervision et le pilotage temps réel des activités de vos entrepôts (gestion des flux entrants/sortants, réapprovisionnement, préparation des commandes, …) au travers d’un panel d’indicateurs et d’outils permettant de suivre de façon synthétique l’état de l’entrepôt.
– La déclaration sur le flux des activités au moyen de postes mobiles tactiles (tracker, tablette)

complet

Mardi 14h15 – 14h45

 

P23 – Projet de migration ERP : l’aventure de la conduite du changement !

Avec le témoignage de Isseu Cissé, contrôleur de gestion – FRUISEC
Avec la participation de Jean-François Chaveroche, Dirigeant – INGENIAA
Animé par François Jean – VIF

 

La société FRUISEC – groupe SAVENCIA présentera son projet de mise en place d’un ERP dédié aux PME qu’elle a conduit avec l’accompagnement d’un distributeur régional de proximité.
La présentation sera axée sur la conduite du changement dans l’entreprise dans le cadre de ce projet.

 

P28 – Efficacité énergétique : gagnez en compétitivité en diminuant vos consommations d’énergie !

Avec la participation de Sarah Maisonneuve, Directrice – ORACE
Emmanuel Viganne, Energy Manager – ELIVIA
Dominique Launay, directeur de LIGERIAA
Animé par Christophe Rochard – VIF

 

Contenu à venir

séléctionner le programme
du mercredi
Mercredi 8h30 – 9h45

E3 – Conférence plénière – Industrie 4.0 : la transition quantifiée

Intervention de Sébastien MURBACH, Principal au sein du Cabinet ROLAND BERGER

 

Comment la quatrième révolution industrielle crée une nouvelle donne économique, sociale et industrielle ?
Quels sont ses enjeux pour les acteurs du secteur agro-alimentaire ?

Cette conférence sera animée par Sébastien Murbach, Spécialiste de l’agri-business. Il conseille les entreprises depuis plus de 15 ans. Il est aujourd’hui Principal au sein du cabinet européen de conseil en stratégie Roland Berger (l’un des leaders mondiaux du conseil en Direction Générale et le seul d’origine européenne).
Il possède également une expertise en fusions-acquisitions, en particulier auprès de fonds d’investissement, qui fait de lui un fin observateur du secteur agroalimentaire et de ses évolutions.

Mercredi 9h45 – 11h00

P23 – Projet de migration ERP : l’aventure de la conduite du changement !

Avec le témoignage de Isseu Cissé, contrôleur de gestion – FRUISEC
Avec la participation de Jean-François Chaveroche, Dirigeant – INGENIAA
Animé par François Jean – VIF

 

La société FRUISEC – groupe SAVENCIA présentera son projet de mise en place d’un ERP dédié aux PME qu’elle a conduit avec l’accompagnement d’un distributeur régional de proximité.
La présentation sera axée sur la conduite du changement dans l’entreprise dans le cadre de ce projet.

P13 – Comment faciliter et fiabiliser la communication de l’atelier avec son écosystème ?

Avec le témoignage de  Joël Paris-Bordeneuve – REGILAIT
Animé par Fabrice Luneau et Olivier Ponsard – VIF

 

Comment formaliser des informations et des décisions atelier ?
Comment informer des impacts les services connexes (appros, logistique, Supply Chain, RH, qualité, …) ?
Quelle est la place de l’informatique dans ces processus de communication ? »
Nous tenterons de répondre à vos questions, avec le témoignage d’un industriel

P10 – Le MES au coeur de la transfo numérique

Animé par Benjamin Ziverec et Thierry Charrier – VIF

 

La transformation numérique, tout le monde en parle, mais quelles sont les applications concrètes pour vous, industriels de l’agroalimentaire. ?

Partageons notre vision de l’usine du futur !

Venez échanger avec nos experts et participez au jeu concours !

P06 – Soyez plus performant grâce à la simulation

Avec la participation de Sébastien Le Tutour et Fabrice Bizette – SIMCORE
Animé par Christian Jacques – VIF

 

L’industrie agroalimentaire doit s’adapter en permanence : production flexible, séries limitées de produits personnalisables, intégration de produits et machines innovantes.

Il faut donc pouvoir tester et analyser l’impact de changements sur la chaîne de production : la recherche de goulot d’étranglement, le besoin en stock tampon, le respect des temps de process…

La simulation vous permet de prendre des décisions rapides et fiables tout en intégrant un maximum de paramètres : les niveaux d’en-cours, la taille de lots, les cadences, les investissements, la rentabilité pour l’atelier.
Elle peut intervenir en amont des projets pour des études de dimensionnement, comme en cours d’exploitation en se basant sur des données qualitatives issues du big data pour rejouer des scénarii.

complet

C2 – Comment mettre en place le processus Prévision de vente

Animé par

Réservé aux entreprises équipées VIF
Nombre de places limité

 

Bien anticiper ses approvisionnements et son programme de fabrication nécessite de formaliser les prévisions de vente dans VIF. Sans un service « prévision des ventes » bien défini, comment, quand et qui peut centraliser et travailler les informations de cette étape clé ?

 

Le principe de Comment font les autres: vous vous posez des questions sur un sujet précis, peut-être rencontré par l’un de vos confrères. Nos experts sont là pour vous mettre en relation.
Tout est basé sur l’échange.

Mercredi 9h45 – 10h15

complet

D10 – Gestion d’entrepôts (WMS)

Animé par Lionel Lambot, Nicolas Hebrard et Cyrille Brehonnet – VIF

 

Participez à cette démo et découvrez :
– La supervision et le pilotage temps réel des activités de vos entrepôts (gestion des flux entrants/sortants, réapprovisionnement, préparation des commandes, …) au travers d’un panel d’indicateurs et d’outils permettant de suivre de façon synthétique l’état de l’entrepôt.
– La déclaration sur le flux des activités au moyen de postes mobiles tactiles (tracker, tablette)

complet

D1 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Services administratifs

Démo présentée par Alban Drubigny et Nelly Naud – VIF

Entrez dans la société VIF AGRO et participez à cette démo dans le Village Démo AGROVIF 2017

Vivez les métiers administratifs par leurs principales actions  :
– Administrateur des ventes (prise de commande…)
– Approvisionneur (optimisation des appros…)
– Contrôleur de gestion (éditions dynamiques…)

Faites la visite complète de la société VIF AGRO en suivant le parcours :
D1 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Services administratifs
D2 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Atelier de fabrication
D3 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Quai d’expédition

Mercredi 10h30 – 11h00

complet

D9 – Toujours connecté à vos tableaux de bord métier !

Démo présentée par Hugues-Vincent Grislin – VIF

 

Présentation de la nouvelle gamme V17 des tableaux de bord Métier.

Accessibles en mode web, sur tablette, smartphone, vos tableaux de bord VIF vous accompagnent en clientèle, chez vos fournisseurs, en vacances.

Venez découvrir les nouvelles possibilités de ces outils.

Domaines disponibles : Achats, Ventes, Stocks, Fabrication

complet

D6 – Il est où le tableur avec le dernier calcul des valeurs nutritionnelles ?

Démo présentée par Léa Turpeau – VIF

 

“Demande au service qualité, le service R&D m’a dit que le service marketing leur avait transmis la trame la semaine dernière.”
Les enjeux liés à l’innovation sont de taille pour une entreprise agroalimentaire.
Pour répondre à un cahier des charges, tous les services sont mobilisés, les informations naviguent d’un service à l’autre pour y être complétées, corrigées, revues et validées.
Il n’est pas toujours simple de retrouver les bonnes informations, à jour, au bon moment.
C’est dans ce contexte que VIF vous présente sa solution VIF PLM : application web intuitive, dédiée à l’innovation agroalimentaire, permettant de calculer-rechercher-générer les informations relatives à un produit. Son développement s’est fait autour d’un maître mot : “COLLABORATION”.

Le décor est planté. Notre démonstration est prête à être jouée. Votre inscription sera votre billet d’entrée.

complet

D2 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Atelier de fabrication

Démo présentée par Yassir Kouriri et Corina Huguet – VIF

 

Entrez dans la société VIF AGRO et participez à cette démo dans le Village Démo AGROVIF 2017

– Suivi des ordres de fabrication
– Supervision atelier
– Gestion de la qualité et de la traçabilité

Faites la visite complète de la société VIF AGRO en suivant le parcours :
D1 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Services administratifs
D2 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Atelier de fabrication
D3 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Quai d’expédition

Mercredi 11h30 – 12h45

P26 – Connaissez vous vraiment vos outils industriels ?

Le Big Data, révélateur d’un nouveau potentiel..

Avec la participation de Jean-Philippe Balberde – VALORIAL
Animé par Sophie Leconte – VIF

 

Retour sur une étude réalisée par Valorial sur la base d’entretiens avec les IAA.
Quels ont été les freins identifiés ? comment les lever ?
Pourquoi faut-il s’y intéresser ?
Où en sont les industriels ?

P19 – Gestion de crise et protection de la réputation à l’heure de l’entreprise 4.0

Avec la participation d’Emmanuelle Hervé – EHA Consulting et experte communication de crise BFMTV
Animé par Mhamed Bendaoud – VIF

 

Aucune entreprise n’est à l’abri d’une situation de crise pouvant être déclenchée par différents événements : Rappel de produits, accident industriel, scandale sanitaire, etc.
Une gestion inappropriée de telles crises peut entraîner des conséquences désastreuses notamment en termes d’image et de réputation.
La place de plus en plus grandissante des outils de communication et des réseaux sociaux peut avoir un effet amplificateur sur ces conséquences.
Lors de ce point de rencontre, Emmanuelle Hervé, experte communication de crise BFMTV, partage son expérience et apporte un éclairage sur les bonnes pratiques à observer en situation de crise.

P11 – Quand « l’obligation de résultats» transforme positivement le pilotage et l’animation de la performance sur le terrain

Avec le témoignage de Karim Olivier Thami, DAF et Etienne Mombert, Directeur des Projets – LES CRUDETTES
Avec la participation de Thomas Forget, Consultant – QUATERNAIRE
Animé par Benjamin Ziverec – VIF

 

Un atelier d’échange riche en idées concrètes 100% transposables dès demain dans votre usine !

P04 – Dirigeants, Obtenez une réponse en 2 clics !

Avec la participation de Vincent Loubière – POUR DECIDER
Animé par Didier Hamon – VIF

 

Venez échanger avec nous sur le sujet du tableau de bord Dirigeant.
Comment refléter au mieux la réalité de votre entreprise ? Comment confronter des éléments factuels à des intuitions et faire des découvertes étonnantes ?
Aujourd’hui les outils existent pour construire votre solution simplement et concrètement.

complet

P03 – La facture dématérialisée obligatoire pour les fournisseurs du service public : êtes-vous prêts ?

Avec la participation de Laurence Brugeaud, Responsable Comptable – BLASON D’OR
Animé par Amaury Richard – VIF

 

Tous les fournisseurs du service public ont pour obligation, selon un calendrier prédéfini, de transmettre leurs factures au format électronique via la plateforme Chorus Portail Pro.
Connaissez-vous toutes les possibilités qui s’offrent à vous ?
Avez-vous des appréhensions sur ce projet ?
Laurence Brugeaud témoigne sur la mise en place de ce projet chez BLASON D’OR.

complet

D5 – Tout ce dont vous avez besoin pour gagner en productivité !

Démo présentée par Gwendoline Fradin, Alexandre Barthélémy et Clément Tournillon – VIF

 

Bénéficiez de toutes les fonctionnalités dans l’objectif de :
-maîtriser en temps réel l’environnement atelier
-optimiser votre production
-guider l’opérateur dans ses tâches
-impliquer vos équipes dans l’amélioration continue
-adopter le 0 papier

Venez découvrir cette vision 360° opérateur !

Mercredi 11h30 – 12h00

complet

D3 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Quai d’expédition

Démo présentée par Mickael Rolland et Hélène Reboursière – VIF

 

Entrez dans la société VIF AGRO et participez à cette démo dans le Village Démo AGROVIF 2017

– Supervision de la préparation et de la logistique
– Préparation des commandes
– Etiquetage des expéditions

Faites la visite complète de la société VIF AGRO en suivant le parcours :
D1 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Services administratifs
D2 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Atelier de fabrication
D3 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Quai d’expédition

Mercredi 12h15 – 12h45

D4 – Aidez vos commerciaux à prendre la bonne décision !

Démo présentée par Olivier Poupart – VIF

 

La CRM Mobile VIF s’enrichit de tableaux de bords, permettant aux commerciaux d’analyser finement leur activité et d’optimiser leur temps.
Venez découvrir ou redécouvrir l’outil qui augmentera le ROI de votre service commercial.

Mercredi 12h45 – 14h15

Déjeuner

Déjeuner préparé exclusivement avec les produits d’entreprises équipées VIF

Mercredi 14h15 – 15h30

P20 – Flashez pour la suite atelier mobile et tactile

Avec le témoignage de Johann DUHOO, Directeur Administratif et Financier – HALLVARD LEROY FRANCE
Animé par Johann Piriou – VIF

 

Comment être branché mais sans fil ?
La société LEROY fera part de son témoignage sur la mise en place d’une solution atelier mobile et tactile.
Johann Duhoo parlera des fonctionnalités de gestion des Stocks et de Préparation de commandes / Expédition sur terminal portable.

P15 – PIM ! Donnez à vos clients les informations pertinentes sur vos produits

Avec le témoignage de Nicolas Pacaud, Master Data Manager – GROUPE MOM (MATERNE, MONTBLANC, GLORIA)

Animé par Olivier Robin – VIF

 

Les clients ont besoin d’un ensemble qualitatif de « Données de référence » produit finis. Comment répondre à cette attente clients, mais aussi consommateurs ?
La recette pour y parvenir: construire un modèle intégré Groupe avec les métiers – sur la base des besoins applications internes et clients -, définir des process communs et outiller tout cela avec un Product Information Management (PIM)…
Venez partager les méthodes employées pour construire les fondations logistiques, répondre aux exigences réglementaires, avancer les arguments produit et les visuels attendus…

P07 – Les normes du pré-emballé : Poids fixe, poids variable ? Le e est-il obligatoire ? Quelle est la réglementation actuelle ?

Avec la participation de Denis Vogel, Responsable de l’activité pesage – Laboratoire National de métrologie et d’Essais (LNE)
Lionel GARNIER, Responsable Métrologie et Qualité – BIZERBA
Animé par Bruno Denis – VIF

 

Deux experts de la métrologie vous feront un exposé de la législation en vigueur ainsi que des bonnes pratiques qui vous permettront de mieux appréhender la gestion des produits en poids fixe.

P01 – Comment le Big Data va impacter votre service commercial ?

Animé par Jérome Devilder et Olivier Poupart – VIF

 

Le Big Data va transformer durablement le fonctionnement des entreprises.
Qu’il s’agisse de données terrain, des réseaux sociaux ou de data sharing, ces informations peuvent améliorer le pilotage de votre entreprise. Quels seront leurs impacts et comment en tirer partie ?

Nous vous présenterons les différents axes qui orientent notre vision du CRM à 5 ans, que nous illustrerons d’exemples concrets.

complet

C4 – Comment suivre la productivité de l’activité logistique aval ?

Animé par Lionel Lambot – VIF

Réservé aux entreprises équipées VIF
Nombre de places limité

 

Le stockage en entrepôt, le copacking, la préparation de commandes, le transport sont autant d’activités nécessitant un suivi performant de leur productivité.
Cela commence par l’établissement d’indicateurs opérationnels, comme par exemple, la performance de son atelier de préparation de commandes par type de prépa (picking / palette complète).
Venez confronter et échanger sur vos différents retours d’expérience !

Le principe de Comment font les autres: vous vous posez des questions sur un sujet précis, peut-être rencontré par l’un de vos confrères. Nos experts sont là pour vous mettre en relation.
Tout est basé sur l’échange.

Mercredi 14h15 – 14h45

complet

D7 – Anticipez, alertez, prévoyez !

Démo présentée par Aurélien Texier – VIF

 

Organisez vos prévisions des ventes, renseignez et analysez vos opérations commerciales, améliorez votre taux de service, limitez vos ruptures.

Démarrez de nouvelles gammes sereinement, maîtrisez vos changements de référencement et vos switchs produits.

Venez vivre le quotidien d’un prévisionniste à la green room.

complet

D1 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Services administratifs

Démo présentée par Alban Drubigny et Nelly Naud – VIF

Entrez dans la société VIF AGRO et participez à cette démo dans le Village Démo AGROVIF 2017

Vivez les métiers administratifs par leurs principales actions  :
– Administrateur des ventes (prise de commande…)
– Approvisionneur (optimisation des appros…)
– Contrôleur de gestion (éditions dynamiques…)

Faites la visite complète de la société VIF AGRO en suivant le parcours :
D1 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Services administratifs
D2 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Atelier de fabrication
D3 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Quai d’expédition

Mercredi 15h00 – 15h30

complet

D8 – Prenez part à une réunion S&OP !

Démo présentée par Isabelle Cocardon – VIF

 

Devons-nous investir dans une nouvelle ligne de conditionnement ? Faut-il se lancer dans ce nouveau marché ?
Simulez une nouvelle gamme produit, quels sont les impacts industriels et commerciaux ?
Baisse des prévisions de vente : maintenir la production et stocker, ou réduire les effectifs intérimaires ?
Comment analyser l’écart sur les productions du mois dernier pour cette famille de produit ?
Mon chiffre d’affaires correspond-il à mon business plan ?

Échangez, partagez, décidez… Donnons-nous rendez-vous à la green room.

complet

D2 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Atelier de fabrication

Démo présentée par Yassir Kouriri et Corina Huguet – VIF

 

Entrez dans la société VIF AGRO et participez à cette démo dans le Village Démo AGROVIF 2017

– Suivi des ordres de fabrication
– Supervision atelier
– Gestion de la qualité et de la traçabilité

Faites la visite complète de la société VIF AGRO en suivant le parcours :
D1 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Services administratifs
D2 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Atelier de fabrication
D3 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Quai d’expédition

Mercredi 16h00 – 17h15

P28 – Efficacité énergétique : gagnez en compétitivité en diminuant vos consommations d’énergie !

Avec la participation de Sarah Maisonneuve, Directrice – ORACE
Emmanuel Viganne, Energy Manager – ELIVIA
Dominique Launay, directeur de LIGERIAA
Animé par Christophe Rochard – VIF

 

Contenu à venir

P21 – PLM et PME : le défi de l’innovation

Avec le témoignage d’Eric Morin, Dirigeant – MARIE MORIN
Animé par Léa Turpeau – VIF

 

Marie Morin, c’est une entreprise familiale de 30 ans d’âge transmise de mère en fils.
Marie Morin, c’est la passion d’une famille pour les desserts généreux et gourmands.
Marie Morin, c’est un savoir-faire traditionnel et authentique associé à une créativité dynamique et moderne.
Marie Morin, c’est aussi l’entreprise qui accepte de vous raconter son aventure PLM.
Cet atelier s’adresse à tous les curieux, les sceptiques, les incertains, les convaincus, les innovateurs et innovatrices, les garants de la qualité en entreprise, bref : à tous ceux qui souhaitent qu’on réponde enfin à leur question “un PLM, moi qui travaille dans une PME, qu’est ce que ça peut m’apporter ?”.
C’est Eric Morin, Dirigeant et responsable de l’innovation (entre autres missions), qui aura le plaisir de partager avec vous son expérience d’utilisateur PLM. Il s’emploiera à répondre à vos questions et interrogations sur les contraintes et bénéfices de la mise en place d’un tel outil.
Avis aux plus gourmands : la recette de la célèbre mousse au chocolat ne sera pas révélée au cours de cet atelier

P17 – Planification sous contrainte chez LA MIE CALINE

Avec le témoignage de Frédéric Vrigneau, Responsable de production et Ivanne Touboulic, Planificatrice – LA MIE CALINE
Animé par François Audoire et Aurélien Dupé – VIF

 

Retour d’expérience de la société LA MIE CALINE sur la mise en place d’un processus PDP sous contraintes dans les produits surgelés.
Le processus PDP s’est imposé comme un rituel, permettant d’appréhender facilement les contraintes capacitaires de production et de stockage.

P09 – La GMAO, un outil au cœur du système de management de la qualité

Avec le témoignage de Laurent Arfeuillere, Responsable maintenance – IGRECA
Avec la participation de Jérôme Jamin –  DIMO SOFTWARE
Animé par Benjamin Ziverec – VIF

 

Garant du maintien en fonctionnement de l’outil de production, de la sécurité des équipements et de l’hygiène, le service maintenance joue un rôle important dans le processus qualité.
La mise en place d’une gestion de la maintenance informatisée permet une réponse efficace aux enjeux de traçabilité, de planification et de maîtrise des coûts.

complet

C1 – Comment concilier le paramétrage des activités pour une utilisation en contrôle de gestion et en atelier ?

Animé par Olivier Ponsard – VIF

Réservé aux entreprises équipées VIF
Nombre de places limité

 

Malgré un besoin de gérer des gammes et nomenclatures communes au sein de l’entreprise, les informations référents peuvent évoluer différemment selon leur exploitation dans l’atelier ou en contrôle de gestion industriel.

Comment piloter chaque activité tout en gardant une vision partagée ?

 

Le principe de Comment font les autres: vous vous posez des questions sur un sujet précis, peut-être rencontré par l’un de vos confrères. Nos experts sont là pour vous mettre en relation.
Tout est basé sur l’échange.

Mercredi 16h00 – 16h30

D4 – Aidez vos commerciaux à prendre la bonne décision !

Démo présentée par Olivier Poupart – VIF

 

La CRM Mobile VIF s’enrichit de tableaux de bords, permettant aux commerciaux d’analyser finement leur activité et d’optimiser leur temps.
Venez découvrir ou redécouvrir l’outil qui augmentera le ROI de votre service commercial.

complet

D3 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Quai d’expédition

Démo présentée par Mickael Rolland et Hélène Reboursière – VIF

 

Entrez dans la société VIF AGRO et participez à cette démo dans le Village Démo AGROVIF 2017

– Supervision de la préparation et de la logistique
– Préparation des commandes
– Etiquetage des expéditions

Faites la visite complète de la société VIF AGRO en suivant le parcours :
D1 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Services administratifs
D2 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Atelier de fabrication
D3 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Quai d’expédition

Parcours Grands Comptes
 

C1 – Comment concilier le paramétrage des activités pour une utilisation en contrôle de gestion et en atelier ?

Animé par Olivier Ponsard – VIF

Réservé aux entreprises équipées VIF
Nombre de places limité

 

Malgré un besoin de gérer des gammes et nomenclatures communes au sein de l’entreprise, les informations référents peuvent évoluer différemment selon leur exploitation dans l’atelier ou en contrôle de gestion industriel.

Comment piloter chaque activité tout en gardant une vision partagée ?

 

Le principe de Comment font les autres: vous vous posez des questions sur un sujet précis, peut-être rencontré par l’un de vos confrères. Nos experts sont là pour vous mettre en relation.
Tout est basé sur l’échange.

complet

Mercredi 16h00 – 17h15

 

C3 – Comment corriger/supprimer une déclaration de contenant sur acte ?

Animé par Mhamed Bendaoud – VIF

Réservé aux entreprises équipées VIF
Nombre de places limité

 

La gestion de la fabrication par contenant permet un suivi très fin et très précis par rapport à une gestion par article/lot.
Un tel niveau de précision requiert une certaine rigueur notamment lorsqu’il est question de modifier une déclaration sur un ordre de fabrication.
L’objectif de ce point « Comment font les autres ? » est de partager l’expérience et les bonnes pratiques autour de la mise à jour des déclarations de fabrication par contenant.

 

Le principe de Comment font les autres: vous vous posez des questions sur un sujet précis, peut-être rencontré par l’un de vos confrères. Nos experts sont là pour vous mettre en relation.
Tout est basé sur l’échange.

 

C4 – Comment suivre la productivité de l’activité logistique aval ?

Animé par Lionel Lambot – VIF

Réservé aux entreprises équipées VIF
Nombre de places limité

 

Le stockage en entrepôt, le copacking, la préparation de commandes, le transport sont autant d’activités nécessitant un suivi performant de leur productivité.
Cela commence par l’établissement d’indicateurs opérationnels, comme par exemple, la performance de son atelier de préparation de commandes par type de prépa (picking / palette complète).
Venez confronter et échanger sur vos différents retours d’expérience !

Le principe de Comment font les autres: vous vous posez des questions sur un sujet précis, peut-être rencontré par l’un de vos confrères. Nos experts sont là pour vous mettre en relation.
Tout est basé sur l’échange.

complet

Mercredi 14h15 – 15h30

 

D4 – Aidez vos commerciaux à prendre la bonne décision !

Démo présentée par Olivier Poupart – VIF

 

La CRM Mobile VIF s’enrichit de tableaux de bords, permettant aux commerciaux d’analyser finement leur activité et d’optimiser leur temps.
Venez découvrir ou redécouvrir l’outil qui augmentera le ROI de votre service commercial.

Mercredi 12h15 – 12h45

Mercredi 16h00 – 16h30

 

D5 – Tout ce dont vous avez besoin pour gagner en productivité !

Démo présentée par Gwendoline Fradin, Alexandre Barthélémy et Clément Tournillon – VIF

 

Bénéficiez de toutes les fonctionnalités dans l’objectif de :
-maîtriser en temps réel l’environnement atelier
-optimiser votre production
-guider l’opérateur dans ses tâches
-impliquer vos équipes dans l’amélioration continue
-adopter le 0 papier

Venez découvrir cette vision 360° opérateur !

complet

Mercredi 11h30 – 12h45

 

D6 – Il est où le tableur avec le dernier calcul des valeurs nutritionnelles ?

Démo présentée par Léa Turpeau – VIF

 

“Demande au service qualité, le service R&D m’a dit que le service marketing leur avait transmis la trame la semaine dernière.”
Les enjeux liés à l’innovation sont de taille pour une entreprise agroalimentaire.
Pour répondre à un cahier des charges, tous les services sont mobilisés, les informations naviguent d’un service à l’autre pour y être complétées, corrigées, revues et validées.
Il n’est pas toujours simple de retrouver les bonnes informations, à jour, au bon moment.
C’est dans ce contexte que VIF vous présente sa solution VIF PLM : application web intuitive, dédiée à l’innovation agroalimentaire, permettant de calculer-rechercher-générer les informations relatives à un produit. Son développement s’est fait autour d’un maître mot : “COLLABORATION”.

Le décor est planté. Notre démonstration est prête à être jouée. Votre inscription sera votre billet d’entrée.

complet

Mercredi 10h30 – 11h00

 

D8 – Prenez part à une réunion S&OP !

Démo présentée par Isabelle Cocardon – VIF

 

Devons-nous investir dans une nouvelle ligne de conditionnement ? Faut-il se lancer dans ce nouveau marché ?
Simulez une nouvelle gamme produit, quels sont les impacts industriels et commerciaux ?
Baisse des prévisions de vente : maintenir la production et stocker, ou réduire les effectifs intérimaires ?
Comment analyser l’écart sur les productions du mois dernier pour cette famille de produit ?
Mon chiffre d’affaires correspond-il à mon business plan ?

Échangez, partagez, décidez… Donnons-nous rendez-vous à la green room.

complet

Mercredi 15h00 – 15h30

 

D7 – Anticipez, alertez, prévoyez !

Démo présentée par Aurélien Texier – VIF

 

Organisez vos prévisions des ventes, renseignez et analysez vos opérations commerciales, améliorez votre taux de service, limitez vos ruptures.

Démarrez de nouvelles gammes sereinement, maîtrisez vos changements de référencement et vos switchs produits.

Venez vivre le quotidien d’un prévisionniste à la green room.

complet

Mercredi 14h15 – 14h45

 

D9 – Toujours connecté à vos tableaux de bord métier !

Démo présentée par Hugues-Vincent Grislin – VIF

 

Présentation de la nouvelle gamme V17 des tableaux de bord Métier.

Accessibles en mode web, sur tablette, smartphone, vos tableaux de bord VIF vous accompagnent en clientèle, chez vos fournisseurs, en vacances.

Venez découvrir les nouvelles possibilités de ces outils.

Domaines disponibles : Achats, Ventes, Stocks, Fabrication

complet

Mercredi 10h30 – 11h00

 

P01 – Comment le Big Data va impacter votre service commercial ?

Animé par Jérome Devilder et Olivier Poupart – VIF

 

Le Big Data va transformer durablement le fonctionnement des entreprises.
Qu’il s’agisse de données terrain, des réseaux sociaux ou de data sharing, ces informations peuvent améliorer le pilotage de votre entreprise. Quels seront leurs impacts et comment en tirer partie ?

Nous vous présenterons les différents axes qui orientent notre vision du CRM à 5 ans, que nous illustrerons d’exemples concrets.

Mercredi 14h15 – 15h30

 

P04 – Dirigeants, Obtenez une réponse en 2 clics !

Avec la participation de Vincent Loubière – POUR DECIDER
Animé par Didier Hamon – VIF

 

Venez échanger avec nous sur le sujet du tableau de bord Dirigeant.
Comment refléter au mieux la réalité de votre entreprise ? Comment confronter des éléments factuels à des intuitions et faire des découvertes étonnantes ?
Aujourd’hui les outils existent pour construire votre solution simplement et concrètement.

Mercredi 11h30 – 12h45

 

P05 – Optimisation fiscale des immobilisations : réduction de l’impôt sur les sociétés, conformité et sécurité fiscale

Avec le témoignage de Maïa JERIBI, Responsable Comptabilité – MADEMOISELLE DESSERTS
Avec la participation de Bruno SAUREL, Dirigeant – VALLIS O.S.I. ET CONCEPTEUR D’IMMOS™
Animé par Bruno Denis – VIF

 

Le secteur de l’industrie agroalimentaire génère de nombreux achats de biens immobilisés.
Comment certaines sociétés ont elles pu optimiser leur impôt sur les sociétés grâce à la mise en place d’une gestion informatisée de leurs immobilisations ?

 

P06 – Soyez plus performant grâce à la simulation

Avec la participation de Sébastien Le Tutour et Fabrice Bizette – SIMCORE
Animé par Christian Jacques – VIF

 

L’industrie agroalimentaire doit s’adapter en permanence : production flexible, séries limitées de produits personnalisables, intégration de produits et machines innovantes.

Il faut donc pouvoir tester et analyser l’impact de changements sur la chaîne de production : la recherche de goulot d’étranglement, le besoin en stock tampon, le respect des temps de process…

La simulation vous permet de prendre des décisions rapides et fiables tout en intégrant un maximum de paramètres : les niveaux d’en-cours, la taille de lots, les cadences, les investissements, la rentabilité pour l’atelier.
Elle peut intervenir en amont des projets pour des études de dimensionnement, comme en cours d’exploitation en se basant sur des données qualitatives issues du big data pour rejouer des scénarii.

Mercredi 9h45 – 11h00

 

P07 – Les normes du pré-emballé : Poids fixe, poids variable ? Le e est-il obligatoire ? Quelle est la réglementation actuelle ?

Avec la participation de Denis Vogel, Responsable de l’activité pesage – Laboratoire National de métrologie et d’Essais (LNE)
Lionel GARNIER, Responsable Métrologie et Qualité – BIZERBA
Animé par Bruno Denis – VIF

 

Deux experts de la métrologie vous feront un exposé de la législation en vigueur ainsi que des bonnes pratiques qui vous permettront de mieux appréhender la gestion des produits en poids fixe.

Mercredi 14h15 – 15h30

 

P08 – Comment mener un projet de Performance industrielle au cœur des autres projets de l’entreprise ?

Avec le témoignage de Vincent Bouchard, Directeur de site – CHAUCER FOODS
Animé par Fabrice Luneau – VIF

 

La mise en place d’un projet de performance industrielle impacte l’organisation de l’entreprise et les projets en cours.
Comment mener le projet pour bénéficier d’un ROI durable ?
Comment accompagner le changement et embarquer les équipes ?
Quels sont les enjeux organisationnels , techniques et humains ?

 

P09 – La GMAO, un outil au cœur du système de management de la qualité

Avec le témoignage de Laurent Arfeuillere, Responsable maintenance – IGRECA
Avec la participation de Jérôme Jamin –  DIMO SOFTWARE
Animé par Benjamin Ziverec – VIF

 

Garant du maintien en fonctionnement de l’outil de production, de la sécurité des équipements et de l’hygiène, le service maintenance joue un rôle important dans le processus qualité.
La mise en place d’une gestion de la maintenance informatisée permet une réponse efficace aux enjeux de traçabilité, de planification et de maîtrise des coûts.

Mercredi 16h00 – 17h15

 

P10 – Le MES au coeur de la transfo numérique

Animé par Benjamin Ziverec et Thierry Charrier – VIF

 

La transformation numérique, tout le monde en parle, mais quelles sont les applications concrètes pour vous, industriels de l’agroalimentaire. ?

Partageons notre vision de l’usine du futur !

Venez échanger avec nos experts et participez au jeu concours !

Mercredi 9h45 – 11h00

 

P11 – Quand « l’obligation de résultats» transforme positivement le pilotage et l’animation de la performance sur le terrain

Avec le témoignage de Karim Olivier Thami, DAF et Etienne Mombert, Directeur des Projets – LES CRUDETTES
Avec la participation de Thomas Forget, Consultant – QUATERNAIRE
Animé par Benjamin Ziverec – VIF

 

Un atelier d’échange riche en idées concrètes 100% transposables dès demain dans votre usine !

Mercredi 11h30 – 12h45

 

P12 – Faut-il faire du Lean dans toutes les IAA ?

Avec le témoignage de Ted Mabiala, Ingénieur Performance Industrielle – AUBRET SAS
Avec la participation de Johann Foubert – Consultant Lean – ARTESIAL
Animé par Olivier Guillot – VIF

 

On parle maintenant régulièrement de projets de Lean Manufacturing ou Lean Management dans les IAA. Or ce courant méthodologique est issu de l’industrie automobile : qu’a-t-il donc vraiment à apporter aux IAA ? est-il pertinent dans toutes les filières ?
Artesial consultants, spécialiste de la performance industrielle pour les IAA, compte dans son équipe plusieurs consultants ayant une solide expérience des systèmes Lean.
Ils brosseront un panorama du Lean et établiront les liens avec les IAA pour tenter de répondre à ces questions.

 

P15 – PIM ! Donnez à vos clients les informations pertinentes sur vos produits

Avec le témoignage de Nicolas Pacaud, Master Data Manager – GROUPE MOM (MATERNE, MONTBLANC, GLORIA)

Animé par Olivier Robin – VIF

 

Les clients ont besoin d’un ensemble qualitatif de « Données de référence » produit finis. Comment répondre à cette attente clients, mais aussi consommateurs ?
La recette pour y parvenir: construire un modèle intégré Groupe avec les métiers – sur la base des besoins applications internes et clients -, définir des process communs et outiller tout cela avec un Product Information Management (PIM)…
Venez partager les méthodes employées pour construire les fondations logistiques, répondre aux exigences réglementaires, avancer les arguments produit et les visuels attendus…

Mercredi 14h15 – 15h30

 

P16 – La collaboration au service de la fiabilité des données Produits

Avec le témoignage de Luc Bonfond, Quality Manager et Lotte Krekels, Packaging Manager – CARREFOUR BELGIUM
Avec la participation de Christophe Mahé, Dirigeant – KEENDOO
Animé par Jean-Charles Bruneau  – VIF

 

Comment faire pour améliorer votre maîtrise de vos informations produits ? Comment y parvenir sans assurer la fiabilité des données matières et emballages de vos fournisseurs et de leurs propres fournisseurs ?

Une des pistes d’amélioration réside dans la collaboration, en temps réel, autour des données produits, entre tous les acteurs de la chaîne de valeur.

A travers le témoignage de CARREFOUR BELGIUM, vous pourrez échanger sur les bonnes pratiques en la matière et voir comment des solutions logicielles PIM (Product Information Management) et PLM (Product Lifecycle Management), à travers leurs outils collaboratifs, sont des alliés de choix pour accompagner ces changements.

 

P17 – Planification sous contrainte chez LA MIE CALINE

Avec le témoignage de Frédéric Vrigneau, Responsable de production et Ivanne Touboulic, Planificatrice – LA MIE CALINE
Animé par François Audoire et Aurélien Dupé – VIF

 

Retour d’expérience de la société LA MIE CALINE sur la mise en place d’un processus PDP sous contraintes dans les produits surgelés.
Le processus PDP s’est imposé comme un rituel, permettant d’appréhender facilement les contraintes capacitaires de production et de stockage.

Mercredi 16h00 – 17h15

 

P18 – Prévision et planification chez SAVEOL, trouvez le bon équilibre

Avec le témoignage de Steven Kerignard, Directeur Supply Chain et Systèmes d’Information – SAVEOL
Animé par François Audoire – VIF

 

Retour d’expérience de la coopérative SAVEOL sur la mise en place d’un processus Prévision / Planification court/moyen terme dans les fruits et légumes frais.
Elaborez les prévisions de ventes d’un côté, les prévisions d’approvisionnements de l’autre, et réconciliez les pour trouver l’équilibre matière.

 

P19 – Gestion de crise et protection de la réputation à l’heure de l’entreprise 4.0

Avec la participation d’Emmanuelle Hervé – EHA Consulting et experte communication de crise BFMTV
Animé par Mhamed Bendaoud – VIF

 

Aucune entreprise n’est à l’abri d’une situation de crise pouvant être déclenchée par différents événements : Rappel de produits, accident industriel, scandale sanitaire, etc.
Une gestion inappropriée de telles crises peut entraîner des conséquences désastreuses notamment en termes d’image et de réputation.
La place de plus en plus grandissante des outils de communication et des réseaux sociaux peut avoir un effet amplificateur sur ces conséquences.
Lors de ce point de rencontre, Emmanuelle Hervé, experte communication de crise BFMTV, partage son expérience et apporte un éclairage sur les bonnes pratiques à observer en situation de crise.

Mercredi 11h30 – 12h45

 

P20 – Flashez pour la suite atelier mobile et tactile

Avec le témoignage de Johann DUHOO, Directeur Administratif et Financier – HALLVARD LEROY FRANCE
Animé par Johann Piriou – VIF

 

Comment être branché mais sans fil ?
La société LEROY fera part de son témoignage sur la mise en place d’une solution atelier mobile et tactile.
Johann Duhoo parlera des fonctionnalités de gestion des Stocks et de Préparation de commandes / Expédition sur terminal portable.

Mercredi 14h15 – 15h30

 

P26 – Connaissez vous vraiment vos outils industriels ?

Le Big Data, révélateur d’un nouveau potentiel..

Avec la participation de Jean-Philippe Balberde – VALORIAL
Animé par Sophie Leconte – VIF

 

Retour sur une étude réalisée par Valorial sur la base d’entretiens avec les IAA.
Quels ont été les freins identifiés ? comment les lever ?
Pourquoi faut-il s’y intéresser ?
Où en sont les industriels ?

Mercredi 11h30 – 12h45

 

E1 – Conférence plénière – La transformation numérique dans les industries agroalimentaires

Animé par Benoît Thieulin

 

Spécialiste des questions d’innovation numérique, Benoît Thieulin est observateur et acteur de la révolution digitale depuis le milieu des années 90. Fondateur de La Netscouade en 2007, il est nommé Directeur de l’Innovation d’Open lorsque celle-ci l’acquiert, en août 2016.
Enseignant à Sciences-Po depuis 2010, il vient d’y être nommé co-doyen de l’Ecole du Management et de l’Innovation. Il est membre du conseil d’administration de Terra Nova, administrateur de France Télévisions, et conseille de nombreuses grandes entreprises dans leur stratégie d’innovation.
De 2013 à 2016, Benoît Thieulin préside le Conseil National du Numérique.

Il animera la conférence plénière sur le thème de la transformation numérique le mardi 13 juin à 16h00.

 

E3 – Conférence plénière – Industrie 4.0 : la transition quantifiée

Intervention de Sébastien MURBACH, Principal au sein du Cabinet ROLAND BERGER

 

Comment la quatrième révolution industrielle crée une nouvelle donne économique, sociale et industrielle ?
Quels sont ses enjeux pour les acteurs du secteur agro-alimentaire ?

Cette conférence sera animée par Sébastien Murbach, Spécialiste de l’agri-business. Il conseille les entreprises depuis plus de 15 ans. Il est aujourd’hui Principal au sein du cabinet européen de conseil en stratégie Roland Berger (l’un des leaders mondiaux du conseil en Direction Générale et le seul d’origine européenne).
Il possède également une expertise en fusions-acquisitions, en particulier auprès de fonds d’investissement, qui fait de lui un fin observateur du secteur agroalimentaire et de ses évolutions.

Mercredi 8h30 – 9h45

 

E2 – Conférence plénière – Tendances alimentaires : quelles seront les pratiques de demain ?

Intervention de Pascale Hebel, Directrice du Pôle Consommation et Entreprise du CREDOC

 

Pascale HÉBEL, Directrice du pôle consommation et entreprises au CRÉDOC, intervient en conseil Marketing auprès de grands comptes des secteurs de la consommation et de la distribution.
Elle est spécialiste de l’anticipation des comportements des consommateurs. Elle développe actuellement un outil de lecture du portefeuille client basé sur le marketing générationnel et éprouvé dans de nombreux secteurs de l’économie (automobile, grande consommation, etc..).

Le CRÉDOC, Centre de Recherche pour l’Étude et l’Observation des Conditions de Vie, est un organisme d’études et de recherche au service des acteurs de la vie économique et sociale.
Créé il y a plus de 50 ans, le CRÉDOC analyse et anticipe le comportement des individus dans leurs multiples dimensions : consommateurs, agents de l’entreprise, acteurs de la vie sociale. Il a mis en place depuis 1978 un dispositif permanent d’enquêtes sur les modes de vie, opinions et aspirations des Français et s’est spécialisé dans la construction de systèmes d’information, dans les enquêtes quantitatives ad hoc, dans les enquêtes qualitatives par entretien ou réunions de groupe et dans l’analyse lexicale.
Le CRÉDOC développe des outils méthodologiques qui intègrent les acquis les plus récents de la recherche et qui garantissent la qualité de ses travaux d’études. Cela lui permet de produire des analyses synthétiques sur la société française qui sont rendues publiques et qui participent au débat national.

 

Cocktail

Le cocktail est servi à tous les participants à partir de 18h.

 

Dîner

Diner préparé exclusivement avec les produits d’entreprises équipées VIF

Nombre de places limité

 

P22 – Le Big Data, une part de rêve ? Pas forcément : quelles questions se poser pour commencer ?

Avec la participation de Gilles Bizet – ORANGE BUSINESS SERVICES
Animé par Sophie Leconte – VIF

 

Par analogie au big brother d’Orwell, le big data peut inquiéter.
Démystifions le big data, échangeons sur les bonnes pratiques qui permettent de se lancer, étape par étape.
Quelques cas d’utilisation nous permettront de concrétiser ce sujet.

 

D10 – Gestion d’entrepôts (WMS)

Animé par Lionel Lambot, Nicolas Hebrard et Cyrille Brehonnet – VIF

 

Participez à cette démo et découvrez :
– La supervision et le pilotage temps réel des activités de vos entrepôts (gestion des flux entrants/sortants, réapprovisionnement, préparation des commandes, …) au travers d’un panel d’indicateurs et d’outils permettant de suivre de façon synthétique l’état de l’entrepôt.
– La déclaration sur le flux des activités au moyen de postes mobiles tactiles (tracker, tablette)

complet

Mercredi 9h45 – 10h15

 

P27 – Comment faire du S&OP (ou PIC) le vecteur de progrès de mon entreprise ?

Avec l’intervention de Jean-Pascal Chichmanian, Manager – CITWELL
Animé par Stéphane Pardi – VIF

 

Dans un contexte où la demande devient de plus en plus complexe, avec des évolutions marquées dans les comportements et les attentes des clients, où les besoins d’anticipation s’intensifient (raréfaction des matières, tension sur les capacités de production, …), les entreprises qui arrivent à prendre les bonnes décisions tactiques sont mieux placées pour préparer l’avenir tout en répondant plus sereinement aux attentes à court terme.
Et c’est là que le processus S&OP joue un rôle pivot fondamental.
Nous vous proposons de partager et d’échanger sur les axes suivants :
– Quels sont les apports du processus S&OP (ou PIC) ?
– Comment l’expliquer autour de moi et faire adhérer les personnes clés ?
– Comment le mettre en place puis le faire progresser ?
– Quelles sont les bonnes étapes pour mon entreprise ?

 

P28 – Efficacité énergétique : gagnez en compétitivité en diminuant vos consommations d’énergie !

Avec la participation de Sarah Maisonneuve, Directrice – ORACE
Emmanuel Viganne, Energy Manager – ELIVIA
Dominique Launay, directeur de LIGERIAA
Animé par Christophe Rochard – VIF

 

Contenu à venir

Mercredi 16h00 – 17h15

 

P29 – Productivité, rendement : est-ce incompatible avec le bien-être au travail ?

Avec le témoignage d’industriels

Animé par Gwendoline Fradin – VIF

 

Aujourd’hui les nouvelles technologies se démocratisent de plus en plus dans l’industrie.
Ce point de rencontre est l’occasion d’imaginer comment elles s’intègrent dans l’environnement de la préparation de commandes.
Ce concept réinvente la prise de responsabilité au sein des entrepôts et illustre la place de l’homme au coeur de l’industrie du futur.

Venez découvrir une nouvelle façon de faire de la préparation de commandes…

Parcours PME
 

P14 – Prévoir et planifier dans une PME agro de 40 personnes

Avec la participation de Gildas Martin, Responsable Supply Chain et méthodes – TERRE ET SOLEIL

Animé par Christophe Rochard – VIF

 

Dans un contexte de croissance accélérée et pour faire face aux impacts d’un nouveau référencement en GMS, les dirigeants de la société Terre et Soleil (Biscuiterie, Confiturerie, Caramèlerie basée à St Brieuc, 40 personnes, CA 4 M€) ont décidé de mettre la prévision de vente et la planification au coeur de leur performance industrielle et commerciale. Gildas Martin,responsable Supply Chain et méthodes, viendra partager son expérience en présentant la nouvelle organisation et les outils mis en place en quelques mois.

 

C1 – Comment concilier le paramétrage des activités pour une utilisation en contrôle de gestion et en atelier ?

Animé par Olivier Ponsard – VIF

Réservé aux entreprises équipées VIF
Nombre de places limité

 

Malgré un besoin de gérer des gammes et nomenclatures communes au sein de l’entreprise, les informations référents peuvent évoluer différemment selon leur exploitation dans l’atelier ou en contrôle de gestion industriel.

Comment piloter chaque activité tout en gardant une vision partagée ?

 

Le principe de Comment font les autres: vous vous posez des questions sur un sujet précis, peut-être rencontré par l’un de vos confrères. Nos experts sont là pour vous mettre en relation.
Tout est basé sur l’échange.

complet

Mercredi 16h00 – 17h15

 

C2 – Comment mettre en place le processus Prévision de vente

Animé par

Réservé aux entreprises équipées VIF
Nombre de places limité

 

Bien anticiper ses approvisionnements et son programme de fabrication nécessite de formaliser les prévisions de vente dans VIF. Sans un service « prévision des ventes » bien défini, comment, quand et qui peut centraliser et travailler les informations de cette étape clé ?

 

Le principe de Comment font les autres: vous vous posez des questions sur un sujet précis, peut-être rencontré par l’un de vos confrères. Nos experts sont là pour vous mettre en relation.
Tout est basé sur l’échange.

complet

Mercredi 9h45 – 11h00

 

C3 – Comment corriger/supprimer une déclaration de contenant sur acte ?

Animé par Mhamed Bendaoud – VIF

Réservé aux entreprises équipées VIF
Nombre de places limité

 

La gestion de la fabrication par contenant permet un suivi très fin et très précis par rapport à une gestion par article/lot.
Un tel niveau de précision requiert une certaine rigueur notamment lorsqu’il est question de modifier une déclaration sur un ordre de fabrication.
L’objectif de ce point « Comment font les autres ? » est de partager l’expérience et les bonnes pratiques autour de la mise à jour des déclarations de fabrication par contenant.

 

Le principe de Comment font les autres: vous vous posez des questions sur un sujet précis, peut-être rencontré par l’un de vos confrères. Nos experts sont là pour vous mettre en relation.
Tout est basé sur l’échange.

 

C4 – Comment suivre la productivité de l’activité logistique aval ?

Animé par Lionel Lambot – VIF

Réservé aux entreprises équipées VIF
Nombre de places limité

 

Le stockage en entrepôt, le copacking, la préparation de commandes, le transport sont autant d’activités nécessitant un suivi performant de leur productivité.
Cela commence par l’établissement d’indicateurs opérationnels, comme par exemple, la performance de son atelier de préparation de commandes par type de prépa (picking / palette complète).
Venez confronter et échanger sur vos différents retours d’expérience !

Le principe de Comment font les autres: vous vous posez des questions sur un sujet précis, peut-être rencontré par l’un de vos confrères. Nos experts sont là pour vous mettre en relation.
Tout est basé sur l’échange.

complet

Mercredi 14h15 – 15h30

 

D1 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Services administratifs

Démo présentée par Alban Drubigny et Nelly Naud – VIF

Entrez dans la société VIF AGRO et participez à cette démo dans le Village Démo AGROVIF 2017

Vivez les métiers administratifs par leurs principales actions  :
– Administrateur des ventes (prise de commande…)
– Approvisionneur (optimisation des appros…)
– Contrôleur de gestion (éditions dynamiques…)

Faites la visite complète de la société VIF AGRO en suivant le parcours :
D1 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Services administratifs
D2 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Atelier de fabrication
D3 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Quai d’expédition

complet

Mercredi 9h45 – 10h15

complet

Mercredi 14h15 – 14h45

 

D2 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Atelier de fabrication

Démo présentée par Yassir Kouriri et Corina Huguet – VIF

 

Entrez dans la société VIF AGRO et participez à cette démo dans le Village Démo AGROVIF 2017

– Suivi des ordres de fabrication
– Supervision atelier
– Gestion de la qualité et de la traçabilité

Faites la visite complète de la société VIF AGRO en suivant le parcours :
D1 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Services administratifs
D2 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Atelier de fabrication
D3 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Quai d’expédition

complet

Mercredi 10h30 – 11h00

complet

Mercredi 15h00 – 15h30

 

D3 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Quai d’expédition

Démo présentée par Mickael Rolland et Hélène Reboursière – VIF

 

Entrez dans la société VIF AGRO et participez à cette démo dans le Village Démo AGROVIF 2017

– Supervision de la préparation et de la logistique
– Préparation des commandes
– Etiquetage des expéditions

Faites la visite complète de la société VIF AGRO en suivant le parcours :
D1 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Services administratifs
D2 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Atelier de fabrication
D3 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Quai d’expédition

complet

Mercredi 11h30 – 12h00

complet

Mercredi 16h00 – 16h30

 

D4 – Aidez vos commerciaux à prendre la bonne décision !

Démo présentée par Olivier Poupart – VIF

 

La CRM Mobile VIF s’enrichit de tableaux de bords, permettant aux commerciaux d’analyser finement leur activité et d’optimiser leur temps.
Venez découvrir ou redécouvrir l’outil qui augmentera le ROI de votre service commercial.

Mercredi 12h15 – 12h45

Mercredi 16h00 – 16h30

 

D5 – Tout ce dont vous avez besoin pour gagner en productivité !

Démo présentée par Gwendoline Fradin, Alexandre Barthélémy et Clément Tournillon – VIF

 

Bénéficiez de toutes les fonctionnalités dans l’objectif de :
-maîtriser en temps réel l’environnement atelier
-optimiser votre production
-guider l’opérateur dans ses tâches
-impliquer vos équipes dans l’amélioration continue
-adopter le 0 papier

Venez découvrir cette vision 360° opérateur !

complet

Mercredi 11h30 – 12h45

 

D6 – Il est où le tableur avec le dernier calcul des valeurs nutritionnelles ?

Démo présentée par Léa Turpeau – VIF

 

“Demande au service qualité, le service R&D m’a dit que le service marketing leur avait transmis la trame la semaine dernière.”
Les enjeux liés à l’innovation sont de taille pour une entreprise agroalimentaire.
Pour répondre à un cahier des charges, tous les services sont mobilisés, les informations naviguent d’un service à l’autre pour y être complétées, corrigées, revues et validées.
Il n’est pas toujours simple de retrouver les bonnes informations, à jour, au bon moment.
C’est dans ce contexte que VIF vous présente sa solution VIF PLM : application web intuitive, dédiée à l’innovation agroalimentaire, permettant de calculer-rechercher-générer les informations relatives à un produit. Son développement s’est fait autour d’un maître mot : “COLLABORATION”.

Le décor est planté. Notre démonstration est prête à être jouée. Votre inscription sera votre billet d’entrée.

complet

Mercredi 10h30 – 11h00

 

D8 – Prenez part à une réunion S&OP !

Démo présentée par Isabelle Cocardon – VIF

 

Devons-nous investir dans une nouvelle ligne de conditionnement ? Faut-il se lancer dans ce nouveau marché ?
Simulez une nouvelle gamme produit, quels sont les impacts industriels et commerciaux ?
Baisse des prévisions de vente : maintenir la production et stocker, ou réduire les effectifs intérimaires ?
Comment analyser l’écart sur les productions du mois dernier pour cette famille de produit ?
Mon chiffre d’affaires correspond-il à mon business plan ?

Échangez, partagez, décidez… Donnons-nous rendez-vous à la green room.

complet

Mercredi 15h00 – 15h30

 

D7 – Anticipez, alertez, prévoyez !

Démo présentée par Aurélien Texier – VIF

 

Organisez vos prévisions des ventes, renseignez et analysez vos opérations commerciales, améliorez votre taux de service, limitez vos ruptures.

Démarrez de nouvelles gammes sereinement, maîtrisez vos changements de référencement et vos switchs produits.

Venez vivre le quotidien d’un prévisionniste à la green room.

complet

Mercredi 14h15 – 14h45

 

D9 – Toujours connecté à vos tableaux de bord métier !

Démo présentée par Hugues-Vincent Grislin – VIF

 

Présentation de la nouvelle gamme V17 des tableaux de bord Métier.

Accessibles en mode web, sur tablette, smartphone, vos tableaux de bord VIF vous accompagnent en clientèle, chez vos fournisseurs, en vacances.

Venez découvrir les nouvelles possibilités de ces outils.

Domaines disponibles : Achats, Ventes, Stocks, Fabrication

complet

Mercredi 10h30 – 11h00

 

P01 – Comment le Big Data va impacter votre service commercial ?

Animé par Jérome Devilder et Olivier Poupart – VIF

 

Le Big Data va transformer durablement le fonctionnement des entreprises.
Qu’il s’agisse de données terrain, des réseaux sociaux ou de data sharing, ces informations peuvent améliorer le pilotage de votre entreprise. Quels seront leurs impacts et comment en tirer partie ?

Nous vous présenterons les différents axes qui orientent notre vision du CRM à 5 ans, que nous illustrerons d’exemples concrets.

Mercredi 14h15 – 15h30

 

P02 – Connectez vos commerciaux !

Avec la participation de Jean-Michel Mortreau, PDG – SAVEURS ET NATURES
Animé par Eric Gugenheim – VIF

 

Comment augmenter l’efficacité commerciale d’une PME agroalimentaire ?
Monsieur Mortreau, PDG de la chocolaterie Saveurs et Nature nous donnera sa vision de l’organisation du service commercial et de l’équipement de ses commerciaux nomades.

 

P03 – La facture dématérialisée obligatoire pour les fournisseurs du service public : êtes-vous prêts ?

Avec la participation de Laurence Brugeaud, Responsable Comptable – BLASON D’OR
Animé par Amaury Richard – VIF

 

Tous les fournisseurs du service public ont pour obligation, selon un calendrier prédéfini, de transmettre leurs factures au format électronique via la plateforme Chorus Portail Pro.
Connaissez-vous toutes les possibilités qui s’offrent à vous ?
Avez-vous des appréhensions sur ce projet ?
Laurence Brugeaud témoigne sur la mise en place de ce projet chez BLASON D’OR.

complet

Mercredi 11h30 – 12h45

 

P04 – Dirigeants, Obtenez une réponse en 2 clics !

Avec la participation de Vincent Loubière – POUR DECIDER
Animé par Didier Hamon – VIF

 

Venez échanger avec nous sur le sujet du tableau de bord Dirigeant.
Comment refléter au mieux la réalité de votre entreprise ? Comment confronter des éléments factuels à des intuitions et faire des découvertes étonnantes ?
Aujourd’hui les outils existent pour construire votre solution simplement et concrètement.

Mercredi 11h30 – 12h45

 

P05 – Optimisation fiscale des immobilisations : réduction de l’impôt sur les sociétés, conformité et sécurité fiscale

Avec le témoignage de Maïa JERIBI, Responsable Comptabilité – MADEMOISELLE DESSERTS
Avec la participation de Bruno SAUREL, Dirigeant – VALLIS O.S.I. ET CONCEPTEUR D’IMMOS™
Animé par Bruno Denis – VIF

 

Le secteur de l’industrie agroalimentaire génère de nombreux achats de biens immobilisés.
Comment certaines sociétés ont elles pu optimiser leur impôt sur les sociétés grâce à la mise en place d’une gestion informatisée de leurs immobilisations ?

 

P06 – Soyez plus performant grâce à la simulation

Avec la participation de Sébastien Le Tutour et Fabrice Bizette – SIMCORE
Animé par Christian Jacques – VIF

 

L’industrie agroalimentaire doit s’adapter en permanence : production flexible, séries limitées de produits personnalisables, intégration de produits et machines innovantes.

Il faut donc pouvoir tester et analyser l’impact de changements sur la chaîne de production : la recherche de goulot d’étranglement, le besoin en stock tampon, le respect des temps de process…

La simulation vous permet de prendre des décisions rapides et fiables tout en intégrant un maximum de paramètres : les niveaux d’en-cours, la taille de lots, les cadences, les investissements, la rentabilité pour l’atelier.
Elle peut intervenir en amont des projets pour des études de dimensionnement, comme en cours d’exploitation en se basant sur des données qualitatives issues du big data pour rejouer des scénarii.

Mercredi 9h45 – 11h00

 

P07 – Les normes du pré-emballé : Poids fixe, poids variable ? Le e est-il obligatoire ? Quelle est la réglementation actuelle ?

Avec la participation de Denis Vogel, Responsable de l’activité pesage – Laboratoire National de métrologie et d’Essais (LNE)
Lionel GARNIER, Responsable Métrologie et Qualité – BIZERBA
Animé par Bruno Denis – VIF

 

Deux experts de la métrologie vous feront un exposé de la législation en vigueur ainsi que des bonnes pratiques qui vous permettront de mieux appréhender la gestion des produits en poids fixe.

Mercredi 14h15 – 15h30

 

P08 – Comment mener un projet de Performance industrielle au cœur des autres projets de l’entreprise ?

Avec le témoignage de Vincent Bouchard, Directeur de site – CHAUCER FOODS
Animé par Fabrice Luneau – VIF

 

La mise en place d’un projet de performance industrielle impacte l’organisation de l’entreprise et les projets en cours.
Comment mener le projet pour bénéficier d’un ROI durable ?
Comment accompagner le changement et embarquer les équipes ?
Quels sont les enjeux organisationnels , techniques et humains ?

 

P09 – La GMAO, un outil au cœur du système de management de la qualité

Avec le témoignage de Laurent Arfeuillere, Responsable maintenance – IGRECA
Avec la participation de Jérôme Jamin –  DIMO SOFTWARE
Animé par Benjamin Ziverec – VIF

 

Garant du maintien en fonctionnement de l’outil de production, de la sécurité des équipements et de l’hygiène, le service maintenance joue un rôle important dans le processus qualité.
La mise en place d’une gestion de la maintenance informatisée permet une réponse efficace aux enjeux de traçabilité, de planification et de maîtrise des coûts.

Mercredi 16h00 – 17h15

 

P10 – Le MES au coeur de la transfo numérique

Animé par Benjamin Ziverec et Thierry Charrier – VIF

 

La transformation numérique, tout le monde en parle, mais quelles sont les applications concrètes pour vous, industriels de l’agroalimentaire. ?

Partageons notre vision de l’usine du futur !

Venez échanger avec nos experts et participez au jeu concours !

Mercredi 9h45 – 11h00

 

P11 – Quand « l’obligation de résultats» transforme positivement le pilotage et l’animation de la performance sur le terrain

Avec le témoignage de Karim Olivier Thami, DAF et Etienne Mombert, Directeur des Projets – LES CRUDETTES
Avec la participation de Thomas Forget, Consultant – QUATERNAIRE
Animé par Benjamin Ziverec – VIF

 

Un atelier d’échange riche en idées concrètes 100% transposables dès demain dans votre usine !

Mercredi 11h30 – 12h45

 

P12 – Faut-il faire du Lean dans toutes les IAA ?

Avec le témoignage de Ted Mabiala, Ingénieur Performance Industrielle – AUBRET SAS
Avec la participation de Johann Foubert – Consultant Lean – ARTESIAL
Animé par Olivier Guillot – VIF

 

On parle maintenant régulièrement de projets de Lean Manufacturing ou Lean Management dans les IAA. Or ce courant méthodologique est issu de l’industrie automobile : qu’a-t-il donc vraiment à apporter aux IAA ? est-il pertinent dans toutes les filières ?
Artesial consultants, spécialiste de la performance industrielle pour les IAA, compte dans son équipe plusieurs consultants ayant une solide expérience des systèmes Lean.
Ils brosseront un panorama du Lean et établiront les liens avec les IAA pour tenter de répondre à ces questions.

 

P13 – Comment faciliter et fiabiliser la communication de l’atelier avec son écosystème ?

Avec le témoignage de  Joël Paris-Bordeneuve – REGILAIT
Animé par Fabrice Luneau et Olivier Ponsard – VIF

 

Comment formaliser des informations et des décisions atelier ?
Comment informer des impacts les services connexes (appros, logistique, Supply Chain, RH, qualité, …) ?
Quelle est la place de l’informatique dans ces processus de communication ? »
Nous tenterons de répondre à vos questions, avec le témoignage d’un industriel

Mercredi 9h45 – 11h00

 

P15 – PIM ! Donnez à vos clients les informations pertinentes sur vos produits

Avec le témoignage de Nicolas Pacaud, Master Data Manager – GROUPE MOM (MATERNE, MONTBLANC, GLORIA)

Animé par Olivier Robin – VIF

 

Les clients ont besoin d’un ensemble qualitatif de « Données de référence » produit finis. Comment répondre à cette attente clients, mais aussi consommateurs ?
La recette pour y parvenir: construire un modèle intégré Groupe avec les métiers – sur la base des besoins applications internes et clients -, définir des process communs et outiller tout cela avec un Product Information Management (PIM)…
Venez partager les méthodes employées pour construire les fondations logistiques, répondre aux exigences réglementaires, avancer les arguments produit et les visuels attendus…

Mercredi 14h15 – 15h30

 

P16 – La collaboration au service de la fiabilité des données Produits

Avec le témoignage de Luc Bonfond, Quality Manager et Lotte Krekels, Packaging Manager – CARREFOUR BELGIUM
Avec la participation de Christophe Mahé, Dirigeant – KEENDOO
Animé par Jean-Charles Bruneau  – VIF

 

Comment faire pour améliorer votre maîtrise de vos informations produits ? Comment y parvenir sans assurer la fiabilité des données matières et emballages de vos fournisseurs et de leurs propres fournisseurs ?

Une des pistes d’amélioration réside dans la collaboration, en temps réel, autour des données produits, entre tous les acteurs de la chaîne de valeur.

A travers le témoignage de CARREFOUR BELGIUM, vous pourrez échanger sur les bonnes pratiques en la matière et voir comment des solutions logicielles PIM (Product Information Management) et PLM (Product Lifecycle Management), à travers leurs outils collaboratifs, sont des alliés de choix pour accompagner ces changements.

 

P17 – Planification sous contrainte chez LA MIE CALINE

Avec le témoignage de Frédéric Vrigneau, Responsable de production et Ivanne Touboulic, Planificatrice – LA MIE CALINE
Animé par François Audoire et Aurélien Dupé – VIF

 

Retour d’expérience de la société LA MIE CALINE sur la mise en place d’un processus PDP sous contraintes dans les produits surgelés.
Le processus PDP s’est imposé comme un rituel, permettant d’appréhender facilement les contraintes capacitaires de production et de stockage.

Mercredi 16h00 – 17h15

 

P18 – Prévision et planification chez SAVEOL, trouvez le bon équilibre

Avec le témoignage de Steven Kerignard, Directeur Supply Chain et Systèmes d’Information – SAVEOL
Animé par François Audoire – VIF

 

Retour d’expérience de la coopérative SAVEOL sur la mise en place d’un processus Prévision / Planification court/moyen terme dans les fruits et légumes frais.
Elaborez les prévisions de ventes d’un côté, les prévisions d’approvisionnements de l’autre, et réconciliez les pour trouver l’équilibre matière.

 

P19 – Gestion de crise et protection de la réputation à l’heure de l’entreprise 4.0

Avec la participation d’Emmanuelle Hervé – EHA Consulting et experte communication de crise BFMTV
Animé par Mhamed Bendaoud – VIF

 

Aucune entreprise n’est à l’abri d’une situation de crise pouvant être déclenchée par différents événements : Rappel de produits, accident industriel, scandale sanitaire, etc.
Une gestion inappropriée de telles crises peut entraîner des conséquences désastreuses notamment en termes d’image et de réputation.
La place de plus en plus grandissante des outils de communication et des réseaux sociaux peut avoir un effet amplificateur sur ces conséquences.
Lors de ce point de rencontre, Emmanuelle Hervé, experte communication de crise BFMTV, partage son expérience et apporte un éclairage sur les bonnes pratiques à observer en situation de crise.

Mercredi 11h30 – 12h45

 

P20 – Flashez pour la suite atelier mobile et tactile

Avec le témoignage de Johann DUHOO, Directeur Administratif et Financier – HALLVARD LEROY FRANCE
Animé par Johann Piriou – VIF

 

Comment être branché mais sans fil ?
La société LEROY fera part de son témoignage sur la mise en place d’une solution atelier mobile et tactile.
Johann Duhoo parlera des fonctionnalités de gestion des Stocks et de Préparation de commandes / Expédition sur terminal portable.

Mercredi 14h15 – 15h30

 

P21 – PLM et PME : le défi de l’innovation

Avec le témoignage d’Eric Morin, Dirigeant – MARIE MORIN
Animé par Léa Turpeau – VIF

 

Marie Morin, c’est une entreprise familiale de 30 ans d’âge transmise de mère en fils.
Marie Morin, c’est la passion d’une famille pour les desserts généreux et gourmands.
Marie Morin, c’est un savoir-faire traditionnel et authentique associé à une créativité dynamique et moderne.
Marie Morin, c’est aussi l’entreprise qui accepte de vous raconter son aventure PLM.
Cet atelier s’adresse à tous les curieux, les sceptiques, les incertains, les convaincus, les innovateurs et innovatrices, les garants de la qualité en entreprise, bref : à tous ceux qui souhaitent qu’on réponde enfin à leur question “un PLM, moi qui travaille dans une PME, qu’est ce que ça peut m’apporter ?”.
C’est Eric Morin, Dirigeant et responsable de l’innovation (entre autres missions), qui aura le plaisir de partager avec vous son expérience d’utilisateur PLM. Il s’emploiera à répondre à vos questions et interrogations sur les contraintes et bénéfices de la mise en place d’un tel outil.
Avis aux plus gourmands : la recette de la célèbre mousse au chocolat ne sera pas révélée au cours de cet atelier

Mercredi 16h00 – 17h15

 

P26 – Connaissez vous vraiment vos outils industriels ?

Le Big Data, révélateur d’un nouveau potentiel..

Avec la participation de Jean-Philippe Balberde – VALORIAL
Animé par Sophie Leconte – VIF

 

Retour sur une étude réalisée par Valorial sur la base d’entretiens avec les IAA.
Quels ont été les freins identifiés ? comment les lever ?
Pourquoi faut-il s’y intéresser ?
Où en sont les industriels ?

Mercredi 11h30 – 12h45

 

P24 – L’usine de demain, ce n’est pas que du numérique…

Avec le témoignage de Marie Welsh, Responsable d’usine – BRETZEL BURGARD
Animé par Sébastien Levasseur – VIF

 

Bretzel Burgard, PME alsacienne de produits élaborés à forte activité de main d œuvre, vous propose de partager sa réflexion sur « l’usine de demain ».

 

E1 – Conférence plénière – La transformation numérique dans les industries agroalimentaires

Animé par Benoît Thieulin

 

Spécialiste des questions d’innovation numérique, Benoît Thieulin est observateur et acteur de la révolution digitale depuis le milieu des années 90. Fondateur de La Netscouade en 2007, il est nommé Directeur de l’Innovation d’Open lorsque celle-ci l’acquiert, en août 2016.
Enseignant à Sciences-Po depuis 2010, il vient d’y être nommé co-doyen de l’Ecole du Management et de l’Innovation. Il est membre du conseil d’administration de Terra Nova, administrateur de France Télévisions, et conseille de nombreuses grandes entreprises dans leur stratégie d’innovation.
De 2013 à 2016, Benoît Thieulin préside le Conseil National du Numérique.

Il animera la conférence plénière sur le thème de la transformation numérique le mardi 13 juin à 16h00.

 

E3 – Conférence plénière – Industrie 4.0 : la transition quantifiée

Intervention de Sébastien MURBACH, Principal au sein du Cabinet ROLAND BERGER

 

Comment la quatrième révolution industrielle crée une nouvelle donne économique, sociale et industrielle ?
Quels sont ses enjeux pour les acteurs du secteur agro-alimentaire ?

Cette conférence sera animée par Sébastien Murbach, Spécialiste de l’agri-business. Il conseille les entreprises depuis plus de 15 ans. Il est aujourd’hui Principal au sein du cabinet européen de conseil en stratégie Roland Berger (l’un des leaders mondiaux du conseil en Direction Générale et le seul d’origine européenne).
Il possède également une expertise en fusions-acquisitions, en particulier auprès de fonds d’investissement, qui fait de lui un fin observateur du secteur agroalimentaire et de ses évolutions.

Mercredi 8h30 – 9h45

 

E2 – Conférence plénière – Tendances alimentaires : quelles seront les pratiques de demain ?

Intervention de Pascale Hebel, Directrice du Pôle Consommation et Entreprise du CREDOC

 

Pascale HÉBEL, Directrice du pôle consommation et entreprises au CRÉDOC, intervient en conseil Marketing auprès de grands comptes des secteurs de la consommation et de la distribution.
Elle est spécialiste de l’anticipation des comportements des consommateurs. Elle développe actuellement un outil de lecture du portefeuille client basé sur le marketing générationnel et éprouvé dans de nombreux secteurs de l’économie (automobile, grande consommation, etc..).

Le CRÉDOC, Centre de Recherche pour l’Étude et l’Observation des Conditions de Vie, est un organisme d’études et de recherche au service des acteurs de la vie économique et sociale.
Créé il y a plus de 50 ans, le CRÉDOC analyse et anticipe le comportement des individus dans leurs multiples dimensions : consommateurs, agents de l’entreprise, acteurs de la vie sociale. Il a mis en place depuis 1978 un dispositif permanent d’enquêtes sur les modes de vie, opinions et aspirations des Français et s’est spécialisé dans la construction de systèmes d’information, dans les enquêtes quantitatives ad hoc, dans les enquêtes qualitatives par entretien ou réunions de groupe et dans l’analyse lexicale.
Le CRÉDOC développe des outils méthodologiques qui intègrent les acquis les plus récents de la recherche et qui garantissent la qualité de ses travaux d’études. Cela lui permet de produire des analyses synthétiques sur la société française qui sont rendues publiques et qui participent au débat national.

 

Cocktail

Le cocktail est servi à tous les participants à partir de 18h.

 

Dîner

Diner préparé exclusivement avec les produits d’entreprises équipées VIF

Nombre de places limité

 

P22 – Le Big Data, une part de rêve ? Pas forcément : quelles questions se poser pour commencer ?

Avec la participation de Gilles Bizet – ORANGE BUSINESS SERVICES
Animé par Sophie Leconte – VIF

 

Par analogie au big brother d’Orwell, le big data peut inquiéter.
Démystifions le big data, échangeons sur les bonnes pratiques qui permettent de se lancer, étape par étape.
Quelques cas d’utilisation nous permettront de concrétiser ce sujet.

 

D10 – Gestion d’entrepôts (WMS)

Animé par Lionel Lambot, Nicolas Hebrard et Cyrille Brehonnet – VIF

 

Participez à cette démo et découvrez :
– La supervision et le pilotage temps réel des activités de vos entrepôts (gestion des flux entrants/sortants, réapprovisionnement, préparation des commandes, …) au travers d’un panel d’indicateurs et d’outils permettant de suivre de façon synthétique l’état de l’entrepôt.
– La déclaration sur le flux des activités au moyen de postes mobiles tactiles (tracker, tablette)

complet

Mercredi 9h45 – 10h15

 

P27 – Comment faire du S&OP (ou PIC) le vecteur de progrès de mon entreprise ?

Avec l’intervention de Jean-Pascal Chichmanian, Manager – CITWELL
Animé par Stéphane Pardi – VIF

 

Dans un contexte où la demande devient de plus en plus complexe, avec des évolutions marquées dans les comportements et les attentes des clients, où les besoins d’anticipation s’intensifient (raréfaction des matières, tension sur les capacités de production, …), les entreprises qui arrivent à prendre les bonnes décisions tactiques sont mieux placées pour préparer l’avenir tout en répondant plus sereinement aux attentes à court terme.
Et c’est là que le processus S&OP joue un rôle pivot fondamental.
Nous vous proposons de partager et d’échanger sur les axes suivants :
– Quels sont les apports du processus S&OP (ou PIC) ?
– Comment l’expliquer autour de moi et faire adhérer les personnes clés ?
– Comment le mettre en place puis le faire progresser ?
– Quelles sont les bonnes étapes pour mon entreprise ?

 

P23 – Projet de migration ERP : l’aventure de la conduite du changement !

Avec le témoignage de Isseu Cissé, contrôleur de gestion – FRUISEC
Avec la participation de Jean-François Chaveroche, Dirigeant – INGENIAA
Animé par François Jean – VIF

 

La société FRUISEC – groupe SAVENCIA présentera son projet de mise en place d’un ERP dédié aux PME qu’elle a conduit avec l’accompagnement d’un distributeur régional de proximité.
La présentation sera axée sur la conduite du changement dans l’entreprise dans le cadre de ce projet.

Mercredi 9h45 – 11h00

 

P28 – Efficacité énergétique : gagnez en compétitivité en diminuant vos consommations d’énergie !

Avec la participation de Sarah Maisonneuve, Directrice – ORACE
Emmanuel Viganne, Energy Manager – ELIVIA
Dominique Launay, directeur de LIGERIAA
Animé par Christophe Rochard – VIF

 

Contenu à venir

Mercredi 16h00 – 17h15

 

P29 – Productivité, rendement : est-ce incompatible avec le bien-être au travail ?

Avec le témoignage d’industriels

Animé par Gwendoline Fradin – VIF

 

Aujourd’hui les nouvelles technologies se démocratisent de plus en plus dans l’industrie.
Ce point de rencontre est l’occasion d’imaginer comment elles s’intègrent dans l’environnement de la préparation de commandes.
Ce concept réinvente la prise de responsabilité au sein des entrepôts et illustre la place de l’homme au coeur de l’industrie du futur.

Venez découvrir une nouvelle façon de faire de la préparation de commandes…

Parcours TPE
 

P14 – Prévoir et planifier dans une PME agro de 40 personnes

Avec la participation de Gildas Martin, Responsable Supply Chain et méthodes – TERRE ET SOLEIL

Animé par Christophe Rochard – VIF

 

Dans un contexte de croissance accélérée et pour faire face aux impacts d’un nouveau référencement en GMS, les dirigeants de la société Terre et Soleil (Biscuiterie, Confiturerie, Caramèlerie basée à St Brieuc, 40 personnes, CA 4 M€) ont décidé de mettre la prévision de vente et la planification au coeur de leur performance industrielle et commerciale. Gildas Martin,responsable Supply Chain et méthodes, viendra partager son expérience en présentant la nouvelle organisation et les outils mis en place en quelques mois.

 

C1 – Comment concilier le paramétrage des activités pour une utilisation en contrôle de gestion et en atelier ?

Animé par Olivier Ponsard – VIF

Réservé aux entreprises équipées VIF
Nombre de places limité

 

Malgré un besoin de gérer des gammes et nomenclatures communes au sein de l’entreprise, les informations référents peuvent évoluer différemment selon leur exploitation dans l’atelier ou en contrôle de gestion industriel.

Comment piloter chaque activité tout en gardant une vision partagée ?

 

Le principe de Comment font les autres: vous vous posez des questions sur un sujet précis, peut-être rencontré par l’un de vos confrères. Nos experts sont là pour vous mettre en relation.
Tout est basé sur l’échange.

complet

Mercredi 16h00 – 17h15

 

C2 – Comment mettre en place le processus Prévision de vente

Animé par

Réservé aux entreprises équipées VIF
Nombre de places limité

 

Bien anticiper ses approvisionnements et son programme de fabrication nécessite de formaliser les prévisions de vente dans VIF. Sans un service « prévision des ventes » bien défini, comment, quand et qui peut centraliser et travailler les informations de cette étape clé ?

 

Le principe de Comment font les autres: vous vous posez des questions sur un sujet précis, peut-être rencontré par l’un de vos confrères. Nos experts sont là pour vous mettre en relation.
Tout est basé sur l’échange.

complet

Mercredi 9h45 – 11h00

 

C3 – Comment corriger/supprimer une déclaration de contenant sur acte ?

Animé par Mhamed Bendaoud – VIF

Réservé aux entreprises équipées VIF
Nombre de places limité

 

La gestion de la fabrication par contenant permet un suivi très fin et très précis par rapport à une gestion par article/lot.
Un tel niveau de précision requiert une certaine rigueur notamment lorsqu’il est question de modifier une déclaration sur un ordre de fabrication.
L’objectif de ce point « Comment font les autres ? » est de partager l’expérience et les bonnes pratiques autour de la mise à jour des déclarations de fabrication par contenant.

 

Le principe de Comment font les autres: vous vous posez des questions sur un sujet précis, peut-être rencontré par l’un de vos confrères. Nos experts sont là pour vous mettre en relation.
Tout est basé sur l’échange.

 

C4 – Comment suivre la productivité de l’activité logistique aval ?

Animé par Lionel Lambot – VIF

Réservé aux entreprises équipées VIF
Nombre de places limité

 

Le stockage en entrepôt, le copacking, la préparation de commandes, le transport sont autant d’activités nécessitant un suivi performant de leur productivité.
Cela commence par l’établissement d’indicateurs opérationnels, comme par exemple, la performance de son atelier de préparation de commandes par type de prépa (picking / palette complète).
Venez confronter et échanger sur vos différents retours d’expérience !

Le principe de Comment font les autres: vous vous posez des questions sur un sujet précis, peut-être rencontré par l’un de vos confrères. Nos experts sont là pour vous mettre en relation.
Tout est basé sur l’échange.

complet

Mercredi 14h15 – 15h30

 

D1 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Services administratifs

Démo présentée par Alban Drubigny et Nelly Naud – VIF

Entrez dans la société VIF AGRO et participez à cette démo dans le Village Démo AGROVIF 2017

Vivez les métiers administratifs par leurs principales actions  :
– Administrateur des ventes (prise de commande…)
– Approvisionneur (optimisation des appros…)
– Contrôleur de gestion (éditions dynamiques…)

Faites la visite complète de la société VIF AGRO en suivant le parcours :
D1 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Services administratifs
D2 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Atelier de fabrication
D3 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Quai d’expédition

complet

Mercredi 9h45 – 10h15

complet

Mercredi 14h15 – 14h45

 

D2 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Atelier de fabrication

Démo présentée par Yassir Kouriri et Corina Huguet – VIF

 

Entrez dans la société VIF AGRO et participez à cette démo dans le Village Démo AGROVIF 2017

– Suivi des ordres de fabrication
– Supervision atelier
– Gestion de la qualité et de la traçabilité

Faites la visite complète de la société VIF AGRO en suivant le parcours :
D1 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Services administratifs
D2 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Atelier de fabrication
D3 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Quai d’expédition

complet

Mercredi 10h30 – 11h00

complet

Mercredi 15h00 – 15h30

 

D3 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Quai d’expédition

Démo présentée par Mickael Rolland et Hélène Reboursière – VIF

 

Entrez dans la société VIF AGRO et participez à cette démo dans le Village Démo AGROVIF 2017

– Supervision de la préparation et de la logistique
– Préparation des commandes
– Etiquetage des expéditions

Faites la visite complète de la société VIF AGRO en suivant le parcours :
D1 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Services administratifs
D2 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Atelier de fabrication
D3 – Parcours Démo Société VIF AGRO – Quai d’expédition

complet

Mercredi 11h30 – 12h00

complet

Mercredi 16h00 – 16h30

 

D4 – Aidez vos commerciaux à prendre la bonne décision !

Démo présentée par Olivier Poupart – VIF

 

La CRM Mobile VIF s’enrichit de tableaux de bords, permettant aux commerciaux d’analyser finement leur activité et d’optimiser leur temps.
Venez découvrir ou redécouvrir l’outil qui augmentera le ROI de votre service commercial.

Mercredi 12h15 – 12h45

Mercredi 16h00 – 16h30

 

D9 – Toujours connecté à vos tableaux de bord métier !

Démo présentée par Hugues-Vincent Grislin – VIF

 

Présentation de la nouvelle gamme V17 des tableaux de bord Métier.

Accessibles en mode web, sur tablette, smartphone, vos tableaux de bord VIF vous accompagnent en clientèle, chez vos fournisseurs, en vacances.

Venez découvrir les nouvelles possibilités de ces outils.

Domaines disponibles : Achats, Ventes, Stocks, Fabrication

complet

Mercredi 10h30 – 11h00

 

P01 – Comment le Big Data va impacter votre service commercial ?

Animé par Jérome Devilder et Olivier Poupart – VIF

 

Le Big Data va transformer durablement le fonctionnement des entreprises.
Qu’il s’agisse de données terrain, des réseaux sociaux ou de data sharing, ces informations peuvent améliorer le pilotage de votre entreprise. Quels seront leurs impacts et comment en tirer partie ?

Nous vous présenterons les différents axes qui orientent notre vision du CRM à 5 ans, que nous illustrerons d’exemples concrets.

Mercredi 14h15 – 15h30

 

P02 – Connectez vos commerciaux !

Avec la participation de Jean-Michel Mortreau, PDG – SAVEURS ET NATURES
Animé par Eric Gugenheim – VIF

 

Comment augmenter l’efficacité commerciale d’une PME agroalimentaire ?
Monsieur Mortreau, PDG de la chocolaterie Saveurs et Nature nous donnera sa vision de l’organisation du service commercial et de l’équipement de ses commerciaux nomades.

 

P03 – La facture dématérialisée obligatoire pour les fournisseurs du service public : êtes-vous prêts ?

Avec la participation de Laurence Brugeaud, Responsable Comptable – BLASON D’OR
Animé par Amaury Richard – VIF

 

Tous les fournisseurs du service public ont pour obligation, selon un calendrier prédéfini, de transmettre leurs factures au format électronique via la plateforme Chorus Portail Pro.
Connaissez-vous toutes les possibilités qui s’offrent à vous ?
Avez-vous des appréhensions sur ce projet ?
Laurence Brugeaud témoigne sur la mise en place de ce projet chez BLASON D’OR.

complet

Mercredi 11h30 – 12h45

 

P04 – Dirigeants, Obtenez une réponse en 2 clics !

Avec la participation de Vincent Loubière – POUR DECIDER
Animé par Didier Hamon – VIF

 

Venez échanger avec nous sur le sujet du tableau de bord Dirigeant.
Comment refléter au mieux la réalité de votre entreprise ? Comment confronter des éléments factuels à des intuitions et faire des découvertes étonnantes ?
Aujourd’hui les outils existent pour construire votre solution simplement et concrètement.

Mercredi 11h30 – 12h45

 

P05 – Optimisation fiscale des immobilisations : réduction de l’impôt sur les sociétés, conformité et sécurité fiscale

Avec le témoignage de Maïa JERIBI, Responsable Comptabilité – MADEMOISELLE DESSERTS
Avec la participation de Bruno SAUREL, Dirigeant – VALLIS O.S.I. ET CONCEPTEUR D’IMMOS™
Animé par Bruno Denis – VIF

 

Le secteur de l’industrie agroalimentaire génère de nombreux achats de biens immobilisés.
Comment certaines sociétés ont elles pu optimiser leur impôt sur les sociétés grâce à la mise en place d’une gestion informatisée de leurs immobilisations ?

 

P07 – Les normes du pré-emballé : Poids fixe, poids variable ? Le e est-il obligatoire ? Quelle est la réglementation actuelle ?

Avec la participation de Denis Vogel, Responsable de l’activité pesage – Laboratoire National de métrologie et d’Essais (LNE)
Lionel GARNIER, Responsable Métrologie et Qualité – BIZERBA
Animé par Bruno Denis – VIF

 

Deux experts de la métrologie vous feront un exposé de la législation en vigueur ainsi que des bonnes pratiques qui vous permettront de mieux appréhender la gestion des produits en poids fixe.

Mercredi 14h15 – 15h30

 

P13 – Comment faciliter et fiabiliser la communication de l’atelier avec son écosystème ?

Avec le témoignage de  Joël Paris-Bordeneuve – REGILAIT
Animé par Fabrice Luneau et Olivier Ponsard – VIF

 

Comment formaliser des informations et des décisions atelier ?
Comment informer des impacts les services connexes (appros, logistique, Supply Chain, RH, qualité, …) ?
Quelle est la place de l’informatique dans ces processus de communication ? »
Nous tenterons de répondre à vos questions, avec le témoignage d’un industriel

Mercredi 9h45 – 11h00

 

P16 – La collaboration au service de la fiabilité des données Produits

Avec le témoignage de Luc Bonfond, Quality Manager et Lotte Krekels, Packaging Manager – CARREFOUR BELGIUM
Avec la participation de Christophe Mahé, Dirigeant – KEENDOO
Animé par Jean-Charles Bruneau  – VIF

 

Comment faire pour améliorer votre maîtrise de vos informations produits ? Comment y parvenir sans assurer la fiabilité des données matières et emballages de vos fournisseurs et de leurs propres fournisseurs ?

Une des pistes d’amélioration réside dans la collaboration, en temps réel, autour des données produits, entre tous les acteurs de la chaîne de valeur.

A travers le témoignage de CARREFOUR BELGIUM, vous pourrez échanger sur les bonnes pratiques en la matière et voir comment des solutions logicielles PIM (Product Information Management) et PLM (Product Lifecycle Management), à travers leurs outils collaboratifs, sont des alliés de choix pour accompagner ces changements.

 

P19 – Gestion de crise et protection de la réputation à l’heure de l’entreprise 4.0

Avec la participation d’Emmanuelle Hervé – EHA Consulting et experte communication de crise BFMTV
Animé par Mhamed Bendaoud – VIF

 

Aucune entreprise n’est à l’abri d’une situation de crise pouvant être déclenchée par différents événements : Rappel de produits, accident industriel, scandale sanitaire, etc.
Une gestion inappropriée de telles crises peut entraîner des conséquences désastreuses notamment en termes d’image et de réputation.
La place de plus en plus grandissante des outils de communication et des réseaux sociaux peut avoir un effet amplificateur sur ces conséquences.
Lors de ce point de rencontre, Emmanuelle Hervé, experte communication de crise BFMTV, partage son expérience et apporte un éclairage sur les bonnes pratiques à observer en situation de crise.

Mercredi 11h30 – 12h45

 

P20 – Flashez pour la suite atelier mobile et tactile

Avec le témoignage de Johann DUHOO, Directeur Administratif et Financier – HALLVARD LEROY FRANCE
Animé par Johann Piriou – VIF

 

Comment être branché mais sans fil ?
La société LEROY fera part de son témoignage sur la mise en place d’une solution atelier mobile et tactile.
Johann Duhoo parlera des fonctionnalités de gestion des Stocks et de Préparation de commandes / Expédition sur terminal portable.

Mercredi 14h15 – 15h30

 

P21 – PLM et PME : le défi de l’innovation

Avec le témoignage d’Eric Morin, Dirigeant – MARIE MORIN
Animé par Léa Turpeau – VIF

 

Marie Morin, c’est une entreprise familiale de 30 ans d’âge transmise de mère en fils.
Marie Morin, c’est la passion d’une famille pour les desserts généreux et gourmands.
Marie Morin, c’est un savoir-faire traditionnel et authentique associé à une créativité dynamique et moderne.
Marie Morin, c’est aussi l’entreprise qui accepte de vous raconter son aventure PLM.
Cet atelier s’adresse à tous les curieux, les sceptiques, les incertains, les convaincus, les innovateurs et innovatrices, les garants de la qualité en entreprise, bref : à tous ceux qui souhaitent qu’on réponde enfin à leur question “un PLM, moi qui travaille dans une PME, qu’est ce que ça peut m’apporter ?”.
C’est Eric Morin, Dirigeant et responsable de l’innovation (entre autres missions), qui aura le plaisir de partager avec vous son expérience d’utilisateur PLM. Il s’emploiera à répondre à vos questions et interrogations sur les contraintes et bénéfices de la mise en place d’un tel outil.
Avis aux plus gourmands : la recette de la célèbre mousse au chocolat ne sera pas révélée au cours de cet atelier

Mercredi 16h00 – 17h15

 

P26 – Connaissez vous vraiment vos outils industriels ?

Le Big Data, révélateur d’un nouveau potentiel..

Avec la participation de Jean-Philippe Balberde – VALORIAL
Animé par Sophie Leconte – VIF

 

Retour sur une étude réalisée par Valorial sur la base d’entretiens avec les IAA.
Quels ont été les freins identifiés ? comment les lever ?
Pourquoi faut-il s’y intéresser ?
Où en sont les industriels ?

Mercredi 11h30 – 12h45

 

P24 – L’usine de demain, ce n’est pas que du numérique…

Avec le témoignage de Marie Welsh, Responsable d’usine – BRETZEL BURGARD
Animé par Sébastien Levasseur – VIF

 

Bretzel Burgard, PME alsacienne de produits élaborés à forte activité de main d œuvre, vous propose de partager sa réflexion sur « l’usine de demain ».

 

E1 – Conférence plénière – La transformation numérique dans les industries agroalimentaires

Animé par Benoît Thieulin

 

Spécialiste des questions d’innovation numérique, Benoît Thieulin est observateur et acteur de la révolution digitale depuis le milieu des années 90. Fondateur de La Netscouade en 2007, il est nommé Directeur de l’Innovation d’Open lorsque celle-ci l’acquiert, en août 2016.
Enseignant à Sciences-Po depuis 2010, il vient d’y être nommé co-doyen de l’Ecole du Management et de l’Innovation. Il est membre du conseil d’administration de Terra Nova, administrateur de France Télévisions, et conseille de nombreuses grandes entreprises dans leur stratégie d’innovation.
De 2013 à 2016, Benoît Thieulin préside le Conseil National du Numérique.

Il animera la conférence plénière sur le thème de la transformation numérique le mardi 13 juin à 16h00.

 

E3 – Conférence plénière – Industrie 4.0 : la transition quantifiée

Intervention de Sébastien MURBACH, Principal au sein du Cabinet ROLAND BERGER

 

Comment la quatrième révolution industrielle crée une nouvelle donne économique, sociale et industrielle ?
Quels sont ses enjeux pour les acteurs du secteur agro-alimentaire ?

Cette conférence sera animée par Sébastien Murbach, Spécialiste de l’agri-business. Il conseille les entreprises depuis plus de 15 ans. Il est aujourd’hui Principal au sein du cabinet européen de conseil en stratégie Roland Berger (l’un des leaders mondiaux du conseil en Direction Générale et le seul d’origine européenne).
Il possède également une expertise en fusions-acquisitions, en particulier auprès de fonds d’investissement, qui fait de lui un fin observateur du secteur agroalimentaire et de ses évolutions.

Mercredi 8h30 – 9h45

 

E2 – Conférence plénière – Tendances alimentaires : quelles seront les pratiques de demain ?

Intervention de Pascale Hebel, Directrice du Pôle Consommation et Entreprise du CREDOC

 

Pascale HÉBEL, Directrice du pôle consommation et entreprises au CRÉDOC, intervient en conseil Marketing auprès de grands comptes des secteurs de la consommation et de la distribution.
Elle est spécialiste de l’anticipation des comportements des consommateurs. Elle développe actuellement un outil de lecture du portefeuille client basé sur le marketing générationnel et éprouvé dans de nombreux secteurs de l’économie (automobile, grande consommation, etc..).

Le CRÉDOC, Centre de Recherche pour l’Étude et l’Observation des Conditions de Vie, est un organisme d’études et de recherche au service des acteurs de la vie économique et sociale.
Créé il y a plus de 50 ans, le CRÉDOC analyse et anticipe le comportement des individus dans leurs multiples dimensions : consommateurs, agents de l’entreprise, acteurs de la vie sociale. Il a mis en place depuis 1978 un dispositif permanent d’enquêtes sur les modes de vie, opinions et aspirations des Français et s’est spécialisé dans la construction de systèmes d’information, dans les enquêtes quantitatives ad hoc, dans les enquêtes qualitatives par entretien ou réunions de groupe et dans l’analyse lexicale.
Le CRÉDOC développe des outils méthodologiques qui intègrent les acquis les plus récents de la recherche et qui garantissent la qualité de ses travaux d’études. Cela lui permet de produire des analyses synthétiques sur la société française qui sont rendues publiques et qui participent au débat national.

 

Cocktail

Le cocktail est servi à tous les participants à partir de 18h.

 

Dîner

Diner préparé exclusivement avec les produits d’entreprises équipées VIF

Nombre de places limité

 

D10 – Gestion d’entrepôts (WMS)

Animé par Lionel Lambot, Nicolas Hebrard et Cyrille Brehonnet – VIF

 

Participez à cette démo et découvrez :
– La supervision et le pilotage temps réel des activités de vos entrepôts (gestion des flux entrants/sortants, réapprovisionnement, préparation des commandes, …) au travers d’un panel d’indicateurs et d’outils permettant de suivre de façon synthétique l’état de l’entrepôt.
– La déclaration sur le flux des activités au moyen de postes mobiles tactiles (tracker, tablette)

complet

Mercredi 9h45 – 10h15

 

P23 – Projet de migration ERP : l’aventure de la conduite du changement !

Avec le témoignage de Isseu Cissé, contrôleur de gestion – FRUISEC
Avec la participation de Jean-François Chaveroche, Dirigeant – INGENIAA
Animé par François Jean – VIF

 

La société FRUISEC – groupe SAVENCIA présentera son projet de mise en place d’un ERP dédié aux PME qu’elle a conduit avec l’accompagnement d’un distributeur régional de proximité.
La présentation sera axée sur la conduite du changement dans l’entreprise dans le cadre de ce projet.

Mercredi 9h45 – 11h00

 

P28 – Efficacité énergétique : gagnez en compétitivité en diminuant vos consommations d’énergie !

Avec la participation de Sarah Maisonneuve, Directrice – ORACE
Emmanuel Viganne, Energy Manager – ELIVIA
Dominique Launay, directeur de LIGERIAA
Animé par Christophe Rochard – VIF

 

Contenu à venir

Mercredi 16h00 – 17h15

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Modalités pratiques :
AGROVIF est un évènement gratuit, organisé par VIF, pour les dirigeants et cadres des entreprises agroalimentaires.
Une confirmation d'inscription vous sera adressée par mail accompagnée de l'ensemble des informations pratiques.
Les points de rencontre se déroulent en continu de 9h à 17h. Vous pouvez assister à autant de points de rencontre que possible.
L’évènement se tient dans les locaux de VIF à Nantes.
Date limite d’inscription le 09 juin 2017.

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